Gen anpil fason yo sèvi ak rès manje Thanksgiving , men se pa anpil itilize sèlman senk engredyan ! Sa a Turkey ak Fars Calzone konbine de nan asyèt prensipal jou ferye a ak farin fwomaj ak farin pitza yo kreye cho ak saveur pitza boure.
Yon calzone se fondamantalman yon pitza boure. Konble se mete sou kèk kalite farin, Lè sa a, ki plwaye sou yo ak bor yo sele. Tout kwit jiskaske kwout la se sèk ak ranpli a se cho ak melty.
Mwen pito itilize farin pitza frijidè pou sa a resèt jis paske gwosè a nan farin lan se pafè pou de calzones. Pwodwi a se fasil manyen, chè, epi li gou bèl bagay.
Ou ka itilize nenpòt ki kalite fwomaj sa a resèt fantastik. Mwen menm mwen pito Havarti oswa Cheddar blan, men Swis, Gruyere, Colby, oswa menm Pepper Jack si ou renmen bagay sa yo pikant ta dwe bèl tou.
Asire ou ke ou mezire ak anpil atansyon nan sa a resèt. Si calzones yo sont overstuffed yo pral fann pandan ke yo kwit. Epi ou ka fasilman double oswa trip sa a resèt, tou depann de konbyen lajan rès ou gen ak konbyen ou vle manje!
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas koupe kodenn kwit
- 2 tas restoran fars
- 2 tas graje fwomaj
- 2 (11 ons) tib farin farin frikinè
- 1 ze, bat
Ki jan fè li
- Chofe fou a 400 degre F. Flite de fèy boulanjri ak espre pou kwit manje nonstick epi mete sou kote.
- Nan yon bòl gwo, konbine kodenn lan, fars, ak fwomaj ak melanje alalejè ak men ou.
- Louvri tib yo nan farin pitza ak gaye farin lan soti sou yon sifas ki alalejè farin frans. Koupe chak kare nan farin nan mwatye fè rektang egal.
- Mound 1-1 / 2 tas nan melanj lan kodenn sou yon sèl mwatye nan chak nan rektang yo, kite yon 1 "fwontyè alantou bor yo.
- Pliye mwatye nan farin lan pitza sou fars a anlè. Peze epi pliye bor yo sele. Koupe twou vantilasyon oswa tiyo nan tèt chak calzone. Bwose chak ak kèk nan ze a bat.
- Ak anpil atansyon mete chak calzone sou fèy papye yo prepare, de pou chak fèy.
- Kwit pou 20-25 minit oswa jiskaske calzones yo joliman briyan ak ranpli a trè cho. Se pou kanpe sou yon etajè fil pou 5 minit, apresa sèvi.