Isit la se yon salad délisyeuz entérésan ki melanje melon ak fre mozzarella. Basil ajoute yon spiciness èby, pandan y ap dous siwo balamik pote soti gou yo pi byen nan tou de melon an ak mozzarella la.
Trè senp yo mete ansanm ak avètisman yon minit la, sa a fè yon sòs salad gwo starter oswa kòm yon koleksyon pati entérésan.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas melon kib (apeprè 1-pous), grenn yo retire
- 1 liv frajil mozzarella voye boul
- 2 gwo kiyè Basil fre, mens
- 2 tas bon balsamic vinèg
- sèl ak pwav
Ki jan fè li
- Nan yon ti po, pote vinèg a balsamic nan yon bouyi. Kontinye bouyi jouk li te redwi apeprè 1/2 tas e li gen yon siwo tankou konsistans. Mete sou kote ak pèmèt yo konplètman fre. Si ou gen tan, ou ka fè siwo a balsamic devan yo nan tan ak frijidè li pou pita.
- Nan yon bòl gwo, dousman jete ansanm Melon dlo a, Basil, ak mozzarella. Si w ap itilize pi gwo gwosè mozzarella voye boul, premye koupe yo an moso mòde-gwosè.
- Mete pòsyon nan sòs salad la sou plak frèt. Farinen ak siwo an balsamic.
- Voye yon sèl ti kras ak pwav sou tèt chak sòs salad.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 343 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 64 mg |
| Sodyòm | 577 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 18 g |