Old alamòd Coconut Fudge ak graje Coconut

Fudge Coconut se yon rich, fin vye granmoun-alamòd sik fudge eklatman ak gou reyèl kokoye. Fudge sa a bezwen bat yo nan lòd reyalize teksti apwopriye a. Si ou pa janm fè fin vye granmoun-alamòd fudge anvan, revize leson patikilye sa a ki montre ki jan fè fudge .

Ki sa ou pral bezwen

• 1/2 tas (1 baton) bè
• 3/4 tas krèm
• 1/2 tas lèt
• 3.5 tas sik
• 1/8 ti kiyè. sèl
• 2 ti kiyè. vaniy
• 1 ti kiyè. kokoye ekstrè / arom
• 1/2 tas kokoye graje

Ki jan fè li

1. Prepare yon chodyè 8x8 pa doubli li ak papye aliminyòm ak flite FOIL la ak nonstick pou kwit manje espre .
2. Nan yon marmite gwo sou chalè medyòm, konbine krèm, lèt, sik, sèl, ak bè. Brase jiskaske sik la fonn epi bè a fonn. Bwote bò kote chodyè a ak yon bwòs patisri mouye pou anpeche kristal sik soti nan fòme.
3. Mete yon tèmomèt sirèt epi pote sirèt la nan yon bouyi. Kontinye kwit manje a, vibran detanzantan, jiskaske tèmomèt la rive nan 238 F.

1. Yon fwa sirèt la se nan 238 F, retire chodyè a soti nan chalè a epi retire tèmomèt la sirèt . Mete sirèt ki sou kote pou yo refwadi pou 20 minit, oswa jiskaske li rive nan apeprè 110 F. Pa brase sirèt la pandan tan sa a, oswa ou pral fòme kristal sik ki pral lakòz sirèt la vin vinn.
2. Yon fwa sirèt a se apèn cho, ajoute vaniy ak kokoye Ekstrè epi kòmanse brase fudge a kouray ak yon kiyè an bwa. Kòm ou kontinye brase fudge a, li pral kòmanse epesir ak pèdi gloss li yo. Lè fuj la te epè epi yo vin opak, ajoute kokoye a ak brase sou yon minit plis, oswa jiskaske li se byen epè. Pwosesis sa a pral pran nenpòt kote nan 5-15 minit. Altènativman, ou ka itilize yon mixer elektrik ki gen yon atachman pedal men gade ak anpil atansyon menm jan li trè fasil pou pase nan betiz nan yon mixer elektrik.
3. Yon fwa ke fuj la epè, grate l 'nan chodyè a prepare ak lis li nan yon kouch menm. Se pou fudge a mete nan tanperati chanm pandan plizyè èdtan.
4. Yon fwa ke fudge a mete, rale li soti nan chodyè a lè l sèvi avèk FOIL la kòm manch. Koupe li nan ti kare yon sèl pous pous yo sèvi. Sere fyaj ki rete nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou jiska yon semèn.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	278
Total Grès	11 g
Grès satire	7 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	30 mg
Sodyòm	31 mg
Idrat kabrit	45 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)