Gato Pig Pickin 'se yon non komik pou yon gato se vre wi: bon gou! Sa a klasik Sid karakteristik yon gato zoranj Mandarin ak yon inik, entérésan anana jèl. Sa a se gato tou ke yo rekonèt kòm yon gato zoranj Mandarin, ak yon gato Sunshine Florida. Pou plis enfòmasyon sou istwa non inik sa a, tanpri gade nòt ki anba a resèt la.
Si ou pa yon fanatik nan gato ki fèt ak melanje gato bwat, ou ka fè yon vèsyon trè bon nan sa a resèt ak pi renmen ou endijèn resèt gato jòn - jis asire w ke ajoute zoranj Mandarin anvan boulanjri, epi pa bliye ikonik anana-frape krèm glase!
Ki sa ou pral bezwen
- 1- 18 ons melanj gato jòn
- 11 ons ka mandarin zoranj ak ji
- 4 ze
- 1/2 tas legim lwil oliv
- 9-ons katon jele vide topping, deglase
- 8-ons ka kraze anana, ak ji
- 3.4 ons (4-pòsyon) bwat enstantane vaniy pouding (pa varyete sik-gratis)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 degre. Grès ak farin frans twa 9-pous chodyè pen.
- Nan yon bòl melanje, konbine melanj la gato, zoranj Mandarin, jandwa zoranj, ze ak lwil la. Bat melanj lan pou 2 minit ak yon mixer elektrik.
- Vide l 'nan chodyè yo prepare ak kwit pou 20 a 25 minit, oswa jiskaske tèsteur nan gato soti pwòp. Cool gato yo nan chodyè yo pou 5 minit, ak anpil atansyon vire soti gato yo ak fini refwadisman yo sou manto fil.
- Nan yon bòl melanje, konbine topping a anbrase, anana, ji soti nan ka ak melanje vaniy la pouding melanje. Sèvi ak yon kouto apeprè divize glas la nan 4 pòsyon. Frost tèt la nan kouch anba a ak 1/4 nan frost yo. Add kouch nan pwochen, ak jèl tèt la nan li ak 1/4 nan glas la. Add kouch nan gato tèt ak jèl tèt la ak kote sa yo ak glas ki rete a.
- Kenbe gato a nan frijidè a jiskaske pare pou sèvi. Frosting la se delika epi yo pral adousi yon fonn nan tanperati cho. Pig Pickin 'gato ka kenbe nan frijidè a pou jiska yon semèn.
Istwa a nan gato Pig Pickin '
Sa a gato vin non inik li yo soti nan "pickin kochon an" - yon tradisyon sid barbecue. Nan rasanbleman sa yo, yon kochon antye ap griye e li se santral la nan yon fèt gwo kominal. Anplis kochon an griye, asyèt bò anpil yo te sèvi, ak repa a souvan fini ak gato sa a ikonik zoranj-anana. Malgre ke resèt la gaye pi lwen pase Sid la, epi li se kounye a te sèvi nan nenpòt okazyon epi li pa jis yon pickin kochon ', non an kolore rete!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 103 mg |
| Sodyòm | 786 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 19 g |