Sa yo bonbon melas yo se yon menen yo melanje leve, li kwit, ki pa gen okenn refrijerasyon oswa woule mande!
Bonbon yo gou kokenn ak lèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas tout-bi farin frans
- 1 ti kiyè kannèl
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè jenjanm
- 2 ze gwo
- 1 tas sik
- 2/3 tas mantèg (fonn e ki refwadi)
- 1 tas melas
- 1 tas dlo (cho)
- 2 ti kiyè luil soda boulanjri
Ki jan fè li
- Chalè fou pou 375 F. Fèy fèy grès, liy ak papye parchemin, oswa espre ak nonstick espre.
- Nan yon bòl mwayen, konbine farin lan, kannèl, sèl, ak jenjanm; mete akote.
- Nan yon gwo bòl melanje, bat ze ak sik ansanm. Bat nan mantèg la refwadi.
- Konbine dlo a cho ak soda boulanjri nan yon lòt bòl; brase nan melas.
- Brase melas yo ak melanj dlo nan melanj lan ze ansanm ak engredyan yo sèk. Bat sou vitès ba jiskaske byen reskonsab pare.
- Sèvi ak yon skoup bonbon oswa ti kiyè, gout farin sou fèy boulanjri yo prepare, kite apeprè 2 a 3 pous ant bonbon.
- Kwit pou 10 a 12 minit, oswa jiskaske mete. Pran swen pa boule.
- Se pou bonbon yo fre konplètman epi estoke pou jiska 5 jou nan yon veso ki byen fèmen. Oswa friz yo pou jiska 3 mwa.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 62 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 16 mg |
| Sodyòm | 73 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |