Sa a kannèl ak nutmeg ronfle pen pouding te fè nan cuisson a dousman, ak kib pen, ze, lèt, ak rezen chèch si ou vle.
Mwen renmen yon sòs boul mawon oswa sòs vaniy avèk sa a pouding pen. Oswa tèt li ak yon dollop nan krèm vide oswa vide topping. Sa a mawon sik pecan sòs praline bèl bagay!
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas Franse pen kib (griye)
- 2 1/2 tas lèt (scalded, refwadi yon ti kras)
- 2
- Ze (bat)
- 3/4 tas sik
- 1/4 ti kannèl kannèl
- Dash nutmeg
- Dash sèl
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 2 gwo kiyè bè (fonn)
- Si ou vle: 1/2 rezen chèch
- Gani: sòs desè oswa
- vide krèm
Ki jan fè li
- Dousman bè cuisinier la dousman Lè sa a, ajoute kib pen.
- Nan yon ti bòl, fwe ansanm lèt la scalded, ze, sik, kannèl, noutmèg, sèl, vaniy, ak bè fonn.
- Vide melanj lèt sou kib yo pen Lè sa a, ajoute rezen, si yo vle.
- Tou dousman, lè l sèvi avèk yon kiyè gwo oswa spatul, peze pen kib desann nan melanj lan pou tout moso yo pen yo tranpe ak lèt la ak melanj ze. Pa brase.
- Kouvri ak kwit sou anviwònman an ba pou 5 a 6 èdtan, oswa jiskaske poudin nan pen mete.
- Sèvi ak yon sòs desè oswa krèm vide.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 286 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 90 mg |
| Sodyòm | 147 mg |
| Idrat kabrit | 45 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 7 g |