Gato krèm glase sa a se yon bon fason pou itilize rabarri ak frèz sezon sa a. Sèvi gato sa a kòm yon gato kafe pou kolasyon oswa manje maten, tankou yon gato desè, oswa pran li ansanm nan yon potluck.
Ki sa ou pral bezwen
- Konble:
- 2 tas senpleman tranche rubarb (apeprè 1/2-pous epesè)
- 1 frèz pent, netwaye, hulled, ak tranche ak alalejè mashed
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 2/3 tas granules sik
- 3 gwo kiyè mayi
- Gato:
- 1 1/2 tas tout farin frans, 7 ons,
- kiyè ak bale
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1/4 ti kiyè luil sèl
- 1 bwa (4 ons) bè, adousi
- 3/4 tas sik granules
- 2 ze gwo
- 1/2 tas tounen krèm
- 1 1/2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- Topping:
- 3/4 tas tout-bi farin frans
- 1/2 tas granules sik
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- 1/8 tibebe kiyè noutmèg
- 5 gwo kiyè fonn bè
- 1/2 tas pecan koupe, si ou vle
Ki jan fè li
- Grès ak farin frans yon 9-pous Springform.
- Konbine rubarb a, frèz kraze, ji sitwon nan yon marmite medyòm. Konbine sik la 2/3 tas ak mayi ak ajoute nan melanj fwi a. Pote yon mitone, vibran. Diminye chalè ba ak mitone, vibran, jouk epè. Retire nan chalè epi kite fre.
- Fou chofe a 350 F.
- Konbine 1 1/2 tas farin lan, soda, poud boulanjri, ak sèl nan yon bòl.
- Nan yon gwo bòl melanje, bat 1 bwa nan bè ak gode a 3/4 granules jiskaske limyè ak an gonfle. Bat nan ze yo ak krèm tounen. Bat nan vaniy. Dousman bat nan melanj lan farin jiskaske lis ak reskonsab pare. Gaye nan chodyè a prepare.
- Kiyè refwadi ranpli melanj sou bat la gato.
- Konbine farin gode a 3/4 tas, 1/2 tas sik granules, kannèl, noutmèg, 5 gwo kiyè fonn bè, ak pekans koupe, si w ap itilize. Melanje byen epi voye respire sou kouch la ranpli.
- Kwit pou apeprè 45 minit, oswa jiskaske gato a se fèm epi topping se alalejè mawon.
Plis resèt
Strawberry Rubarb Dump gato
Quick ak fasil Strawberry Rhubarb moun fou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 218 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 57 mg |
| Sodyòm | 251 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |