Fasil Strawberry Rhubarb moun fou desè

Sa a fou san fou Rhubarb se yon desè ekstrèmman fasil, epi li byen versatile. Add kèk blueberries nan kouch yo fè li yon desè wouj, blan, ak ble, oswa fè li menm pi vit ak jele ak degrese vide topping. Ou te kapab menm sèvi ak kèk frèz jele an antye, tranche, ansanm ak melanj lan kwit ak kwit kabòn kwit.

Dapre ansiklopedi Ameriken an Manje ak bwè, non an "moun fou" se yon desè nan kwit, fwi pure te sèvi ak krèm. Mo a aparamman dat tounen nan alantou 1590 nan ekri an lèt detache.

Si ou ap gade kalori ak grès, eseye sa a desè ak yogout vaniy oswa pouding ki gen anpil grès nan plas krèm a vide. Yon moun ki gen fwi kapab tou fèt ak kouch krèm, pudding, oswa flan.

Sa a se yon desè fasil ak elegant-kap, epi li yon fason bèl pour selebre rubarb sezon prentan ak frèz. Sèvi ak gwo linèt diven solid oswa linèt desè parfait.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 rubarb liv, lave ak tranche nan moso 1/2-pous, apeprè 4 tas
• 4 gwo kiyè ji zoranj
• 1/2 tas granules sik
• 1 tas
• gwo krèm fwete
• 2 gwo kiyè patisri 'sik
• 1/2 ti kiyè vaniy
• 2 tas frèz, tranche

Ki jan fè li

1. Nan yon marmite medyòm sou chalè medyòm, konbine rubarb a ak ji zoranj ak sik granules. Pote melanj lan rubarb nan yon mitone. Diminye chalè ba epi kontinye kwit, vibran detanzantan, pou apeprè 5 minit. Kouvri epi kontinye kwit manje pou 5 minit ankò, jouk melanj lan rubarb se yon bagay ki mou. Transfere nan yon bòl, kouvri, ak fredi byen nan frijidè a.
2. Bat krèm lan fwote lou nan yon bòl glas frèt jiskaske li kòmanse epesir. Bat nan sik patisri yo 'ak vaniy yo e yo kontinye bat jouk jèm mou fòm. Kouch kèk nan melanj lan rubarb ak kèk frèz tranche, Lè sa a, yon kouch krèm vide. Repete kouch yo jiskaske fwi ak krèm yo itilize.

1. Sa a pral fè apeprè 4 pòsyon, tou depann de gwosè a nan asyèt desè ou.

Konsèy ekspè

• Add kèk blueberries fre nan kouch yo pou yon fèstivite wouj, blan, ak ble, oswa pliye yon ti ponyen nan ramase nan krèm nan frape.
• Ranplase ekstrè vaniy la nan krèm nan vide ak 1 ti kiyè nan zès zoranj, oswa ajoute yon gwo kiyè sòs blueberry ansanm ak vaniy la.

Ou ka sanble tou

Rhubarb Crisp Desè rsèt Avèk Oat Crumb Topping

Strawberry Rubarb gato gato

Rhubarb kòdonye rsèt

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	226
Total Grès	3 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	0 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	20 mg
Idrat kabrit	50 g
Fibè dyetetik	5 g
Pwoteyin	3 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)