Sa a resèt Latmat resèt se apwopriye pou fèt Pak paske li se te fè ak matzoh manje, pa farin frans, epi li vini ansanm byen vit paske li te fè nan yon manje prosesè . Sèvi ak pòm ak krèm tounen.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 pòmdetè mwayen (kale epi koupe nan fragman)
- 2 zonyon medyòm (kale ak kare)
- 2 gwo kiyè matzoh repa (oswa plis si sa nesesè)
- 2 ze gwo
- Sèl gou
- Nwa pwav gou
- Gani: pòm
- Gani: tounen krèm
Ki jan fè li
- Sèvi ak disk la griyaj nan yon processeur manje, chire pòmdetè yo. Tanporèman transfere pòmdetè griye nan yon lòt bòl.
- Ranplase disk la griyaj ak metal la lam epi retounen pòmdetè yo nan bòl la processeur ansanm ak zonyon, matzoh, ze, ak sèl ak pwav. Pwosesis jiskaske byen konbine. Add plis matzoh repa si melanj lan se twò k ap koule.
- Chalè apeprè 1/4-pous lwil oliv nan yon gwo sote jiskaske cho ase pou yon ti gout nan frape nan sizzle lè li manyen grès la. Sèvi ak yon kiyè gwo, pòsyon pòsyon egal nan melanj pòmdetè nan lwil oliv, plati yon ti kras. Souke chodyè pou asire ke krèp yo pa rete soude. Fry sou chalè medyòm 5 a 8 minit pou chak bò. Drenaj sou sèvyèt papye.
- Sèvi cho ak pòm ak krèm tounen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 151 mg |
| Sodyòm | 349 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 8 g |