Li ka difisil pou ou kwit manje sa yo vyann boulèt pou pèfeksyon paske diri melanje nan vyann lan. Cuisinier nan presyon rezoud sa; sa yo boulèt yo sansib ak juicy. Ak resèt la itilize sèlman kat engredyan !
Ou ka fè resèt sa a pi konplike si ou ta renmen. Add kèk lay mens, oswa ajoute remèd fèy tankou cheche marjolèn oswa sèk origan .
Boulèt yo ak sòs yo se bon gou sèvi plis diri diri kwit. Oswa sèvi yo sou pasta cho kwit oswa pòmdetè kraze pou yon konfòtab, dine lakay. Ajoute yon sòs salad vèt ak kèk chokola pou desè ak dine fè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1-1 / 2 liv mèg vyann bèf
- 1/2 tas kri kri diri grenn
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 teaspono pwav
- 2 gwo kiyè mens zonyon
- 1 (10 ons) ka kondanse soup tomat
- 1/2 tas dlo
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, konbine vyann lan, diri, sèl, pwav, ak zonyon. Fòm nan voye boul ti sou yon pous an dyamèt.
- Konbine soup la tomat ak dlo nan cuisson a presyon ak brase byen konbine. Lè sa a, chalè sòs sa a lè l sèvi avèk fonksyon an mawon oswa pa fèmen kouvèti a.
- Dousman gout voye boul yo vyann nan melanj lan soup. Fèmen kouvèti a kofre presyon byen, Lè sa a, pote jiska presyon ki wo ak kwit pou 10 minit.
- Kite presyon gout nan akò pwòp li yo (lage presyon natirèl). Egzamen ak yon tèmomèt vyann pou asire ke vyann lan se 160 ° F. Si ou pa, kwit pou yon lòt 3 a 4 minit apre yo fin pote cuisson a presyon jiska presyon ki wo. Sèvi ak nouy kwit cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 524 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 101 mg |
| Sodyòm | 224 mg |
| Idrat kabrit | 45 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 39 g |