Sa a se marmite kalbas pandan ete aromatize ak bekonn kwit, kèk zonyon koupe, ak fwomaj cheddar fwomaj. Li se yon kavyè kalbas debaz ak yon gwo diferans: ze yo kwit ak kalbas la anvan plat la ale nan fou a.
Sa a se yon vèsyon bèl nan casserole la kalbas vakabon fanmi an. Li anjeneral te fè ak jòn crookneck jòn, men santi lib yo sèvi ak zukèini oswa yon konbinezon.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 bann bekonn
- 5 mwayen kalbas sezon ete jòn (oswa 32 ons jele kalbas ete tranche)
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1 gwo kiyè bè
- 2 ze, bat
- 1 ti kiyè sèl
- 1/4 tè kiyè nwa pwav
- 1/2 a 3/4 tas graje Cheddar fwomaj
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Bè yon marin 2-kare.
- Tranch kalbas nan 1/4-pous epè epè; Kwit nan yon ti kantite bouyi dlo sale pou apeprè 7 a 9 minit, oswa jouk sansib.
- Fry bekonn a nan yon sote sou chalè medyòm jiskaske sèk; drenaj sou sèvyèt papye. Kraze bekon an epi mete sou kote. Retire tout men 1 gwo kiyè drippings bekonn nan pan.
- Add zonyon yo nan drippings yo bekonn kite nan soteur la epi mete l 'sou chalè medyòm. Add bè, kwit kuit, bat ze, sèl, ak pwav. Kwit, vibre jiskaske ze yo kwit.
- Kiyè mwatye nan melanj lan kalbas nan plat la boulanjri prepare. Voye ak mwatye nan bekonn la bwize ak mwatye nan fwomaj la graje sou kouch nan kalbas.
- Top ak rete melanj kalbas, bekonn, ak fwomaj.
- Kwit nan fou a prechofe pou 15 a 20 minit, oswa jiskaske marmite a cho epi li se fwomaj la fonn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 102 mg |
| Sodyòm | 236 mg |
| Idrat kabrit | 5 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 10 g |