Great wiski soti nan distilateur a pi ansyen nan Japon
Japonè wiski se tou dousman kòmanse parèt nan pi bon ba ak restoran nan tout peyi Etazini. Pandan ke toujou nan premye etap yo byen bonè nan entwodiksyon nan pifò Tiker okazyon Ameriken, wiski Japonè yo jeneralman ki te fèt nan gwo konsiderasyon pa amater wiski ki gen eksperyans.
Ofri 12 zan ki soti nan Yamazaki fè yon entwodiksyon pafè nan mond lan nan wiski Japonè ak gou sibtil li yo, se si sofistike ak satisfè.
About Whiskeys Suntory a
Gen kèk nan whiskeys yo ki pi bon Japonè yo te fè pa Suntory ki opere de distilri ak pwodui twa etikèt.
Te wiski a nan distilateur a Hakushu sèlman jis dènyèman lage nan mache Etazini an e li gen ladan yon seri kokenn. Whiskeys yo pwodui nan Yamazaki yo se jis kòm enpresyonan ak kote sa a gen distenksyon an pou yo te distilateur wiski pi ansyen nan Japon. Hibiki se etikèt la mak twazyèm ki te pwodwi pa Suntory ak sa a se yon melanj de whiskeys soti nan tou de nan distilri sa yo.
Revizyon nan Yamazaki 12 Ane Old
Whiskeys Japonè yo modle sou endistri wiski Scottish ak tou de maltèt sèl ak melanje ke yo te pwodwi.
Yon diferans remakab ak Yamazaki 12-Ane-Old Malt sèl se ke lave a (oswa byè mens kreye anvan distilasyon) se fèrmante pi lontan pase nòmal nan laveback an bwa. Sa a rezilta nan yon karaktè krèm ki se aparan sou tou de nen an ak sou palè a.
Gen yon nòt klere fwi twopikal ki se okoumansman de yon jou piknik Sunny, ete, ak anana, sitwon, chevrefeuy ak arom sèv bouyon parèt devan nòt fwi sèk kòmanse parèt.
Kò a ak Palè
Yamazaki 12 Ane gen rich, plen-karese mouthfeel ki se etone pou laj li yo. Sa a wiski ki gen laj nan yon konbinezon de Barik Ameriken, Panyòl ak Japonè, ajoute enfliyans nan tout twa kalite barik epi li definitivman montre sou palè a.
Cho ji abiko, vaniy wafer, ak gou Berry danse sou palè a pandan y ap yon undercurrent nan epis kouri jis anba gou yo sifas bay konpleksite ak pwofondè. Sa a se yon wiski bèl bagay ak pwofil la gou sou palè a kite yon sèl eksite pou ki sa ki rive sou fini an.
Fini an
Sou fini an, Yamazaki 12 Ane ofri yon varyete bèl nan fwi sèk ak nòt epis. Panse abriko seche ak pèch, zoranj konfitur, bwa sèd, kannèl, vaniy, allspice ak yon allusion Petè nan lay. Kòm gou inisyal yo kòmanse koule soti nan fini an, yon nòt Berry limyè fè yon aparans final ofri yon melanj plezi nan Franbwaz fre, blueberry , ak cotoneast wouj anvan glise lwen.
Dènye panse
Yamazaki 12 se yon whisky eksepsyonèl nan nenpòt kategori epi fè yon entwodiksyon pafè nan mond lan nan wiski Japonè yo. Kòm yon pri sijere Yo Vann an Detay nan $ 50, li se yon gwo valè pou yon wiski nan pwofondè sa a ak konpleksite.
Kòmanse vwayaj ou nan mond lan nan wiski Japonè jodi a pa davwa ke yo pran yon boutèy Yamazaki 12-Ane-Old Malt epi ou ap jwenn kèk whiskeys mond-klas la.
Konsènan Yamazaki 12 ane fin vye granmoun Single Malt Japonè wiski
- Single maltèt Japonè wiski ki gen laj pou yon minimòm 12 ane.
- Ki te pwodwi pa Suntory nan distilasyon an Yamazaki
- Premye lage nan lane 1984
- 43% alkòl / volim (86 prèv)
- Retails pou anviwon $ 50 / 750ml boutèy
Vizite sit entènèt yo
Originally Published: 13 Mas, 2011
Edited by Colleen Graham: Oktòb 16, 2015