Grandi sa yo fèy pou yon Flair Piquant
Pa gen anyen byen tankou yon pwa Pwa ak diri plat oswa enchilad pou yon repa bon plat san yon anpil nan tan preparasyon. Grandi zèb bon gou sa yo epi ajoute yo pou kwit manje ou pou kreye gou a natif natal nan kwit manje Meksiken an. Eseye fè yon melanj cheche nan favorites ou a kenbe l 'nan yon bokal nan kare epis ou a pou yon adisyon rapid gou.
01 nan 06
CilantroCora Niele / fotografi / Geti Images Cilantro ajoute yon gou refwadisman nan asyèt ki vire chalè an. Zèb sa a chak ane se yon absoli dwe-gen pou asyèt Meksiken yo. Li reeeds byen nan tout sezon an k ap grandi ak ap grandi nan pitit pitit byen vit. Cilantro pa renmen chalè menm si. Si w ap viv nan yon sèk, zòn cho, plant cilantro nan yon po mobil. Deplase li soti nan solèy la apre kat èdtan chak jou pou pèmèt rekolt miltip. Pa gen pwoblèm sa, pandan semèn ki pi cho nan sezon lete a, cilantro ou a pa pral kontan.
Cilantro se yon plant ki gen yon pèsonalite divize. Nan etap bonè vejetatif li yo, li se cilantro a abitye ki gen fèy sezon asyèt Meksiken, men lè li fòme grenn, li se ke yo rekonèt kòm koryandè. Moun sa yo grenn yo pou yo itilize nan kuri, vinegar, soup ak bouyon-pa nesesèman Meksiken pou kwit manje.
02 nan 06
OreganoOregano. © 2008, A. Jeanroy Oregano se yon pati nan twa-zèb Latin bouche garni-origan, tim a ak marjoram-popilè nan tou de Mediterane ak Meksiken kwizin. Eseye sa a pakèt saveur epi vire moute style gastronomik ou pou pwochen lannwit Meksiken an nan kay ou.
Yon melanj oswa origan, tim ak marjolar adapte byen nan koudèy èrbal ou tou. Melanje l 'menm jan ou rekòlte ak sèk zèb ou pou yon rezèv kontinuèl pandan tout sezon fredi a.
Remak: Si resèt ou a mande pou origan Meksiken, se yon plant diferan tout ansanm. Li se yon ti pyebwa, pa vre origan, epi yo jwenn nan mache Meksiken yo. Gou a se pi plis delika ki komen origan. Si ou dwe ranplase, kòmanse ak yon twazyèm mwens nan komen origan ki se pi plis pike.
03 nan 06
TimTim. © 2008, A. Jeanroy Tim se chinire nan asyèt anpil Meksiken. Li cho, gou diferan distans byen ak manje pikant. Yon ti kras ale yon fason lontan menm si, se konsa itilize yon men limyè lè séchage ak li okòmansman.
Lè ou friz tim, gou a vin pi pwononse. Kenbe sa nan tèt ou si w ap itilize tim nan yon plat te dirije pou friz la byen fon.
04 nan 06
PèsiPèsi. © 2008, A. Jeanroy Pèsi se yon lòt zèb refwadi bèl bagay. Li byen klere, vèt gou vèt soti salsa oswa lòt asyèt rich flavored parfe.
Pèsi pa sèk byen nan tout. Li pi byen itilize fre, men ou ka grandi li andedan kay la trè fasil osi lontan ke ou gen ase ekleraj andedan kay la.
05 nan 06
MintMint. © 2008, A.Jeanroy Ou ka sezi panse nan rekòt pye mant kòm yon zouti kwit manje enpòtan. Li se! Bon gou ak plen nan pwofondè, rekòt pye mant se yon adisyon pwisan Latin kwit manje ki baze sou. Sèvi ak mant nan pòsyon ki pi piti nan melanje Latin ou an. Gou a ale yon fason lontan, epi ou ka byen twòp pwofil la ak yon rekòt pye mant fò.
06 nan 06
MarjoramMarjoram. © 2008, A. Jeanroy Marjoram se yon zèb èkstrèmeman plen-aromatize, ak pwofondè ak gou tankou pa gen lòt. Se pa etonan ke li adapte byen nan gou yo anpil varye Latino pou kwit manje. Sa a dwe gen nan kwizin nan nan nenpòt ki moun ki renmen kwit manje asyèt Meksiken yo.