Grenn grenn Squash griye tankou grenn joumou
Squash ACORN a se yon gwo chwa nan mitan varyete kalbas sezon fredi ki disponib. Li ka itilize nan tou de resèt bon plat ak dous epi li gen yon gou dous nutty ke ou pral reyèlman jwi. Anvan ou plonje nan ki kalbas ACORN presye soti nan mache a oswa jaden ou, ou pral vle jwenn yon konsèy kèk pou prepare ak pou kwit manje li.
Esansyèl Konsèy
Anvan nou jwenn nan detay yo pou kwit manje, gen yon kèk bagay kle ou pral vle kenbe nan tèt ou lè li rive squash ACORN.
- Fòm nan koud nan kalbas nan acorn fè penti kap dekale li nòmalman enposib, Se konsa, pa eseye li. Li se, sepandan, bèl bagay pou fars ak yon gran varyete fimye ak se pi souvan te sèvi ak kwit nan koki li yo.
- Chwazi glase ACORN se pa fasil paske ou pa ka wè andedan koki an. Gade pou kalbas ki gen yon po mat ak kèk koulè zoranj (men pa twòp) e pa gen tach mou. Li ta dwe santi tou pi lou pase li sanble.
- Pi fon nan koulè jòn-zoranj nan kò a, pi dous la kalbas la pral.
- Si ou fini ak yon kalbas stringy, ou ka bat kaka a ak yon mixer elektrik sou gwo vitès pou dis segonn, Lè sa a, chanje vitès ki ba pou swasant segonn. Strings yo ta dwe vlope toutotou bateur yo pou retire fasil.
- Squash flè yo tou manjab si ou gen chans ase gen yon jaden. Jis pa manje tout nan yo oswa ou pa pral gen kalbas.
- Sove grenn kalbas acorn nan pen griye pou goute menm jan ou ta grenn joumou .
Preparasyon Konsèy
Prepare yon kalbas acorn se fasil, menm si koki a difisil fè li yon ti kras difisil. Swiv konsèy sa yo epi fè travay la yon ti kras pi fasil.
- Yon kouto ki solid nan tranch kalbas la nan mwatye se yon nesesite. Pou fè kalbas la pi fasil nan koupe, pèse po a nan yon tach kèk, mete l 'nan yon fou mikwo ond ak chalè sou segondè pou 2 minit. Se pou li kanpe pou kèk minit anvan Sur.
- Lè halving, koupe nan fen tij la nan pwen an olye ke atravè dyamèt la.
- Pou anpeche mwatye yo soti nan baskile sou yon plato boulanjri, koupe yon ti tranch anba anba a yo kreye yon sifas ki plat pou li nan rès sou.
- Ou pral bezwen retire fib yo ak grenn soti nan sant la nan kalbas la anvan vapeur, rale, oswa boulanjri.
Kwit manje Konsèy
Avèk koupe a kalbas acorn nan mwatye, li lè kwit li. Gen yon apwòch kèk ou ka pran ak yon sèl ke ou ta dwe evite.
- Si ou bezwen sèlman kaka a pou resèt ou, ou pral bezwen kwit li an premye, Lè sa a, efè kaka a soti nan po la.
- Se kalbas la fè lè kò a se trè sansib. Lè kwit li (metòd ki pi komen yo itilize), sa a anjeneral pran apeprè inèdtan nan 400 F pou yon kalbas ki koupe an mwatye. Tan an depann sou gwosè a nan kalbas la, men li la pito difisil yo pase li.
- Ka kalbas Acorn kapab tou kwit antye. Pou fè sa, asire w ou pèse po a nan plizyè kote. Mete l sou yon fèy boulanjri nan yon fwaye 350 F pou apeprè 1 1/2 èdtan. Peze kalbas nan tès pou danse. Lè li pwodiksyon presyon dou, li pare. Ou ka koupe l 'nan mwatye, efè soti grenn yo epi sèvi li oswa pèmèt li refwadi epi sèvi ak inn yo kwit.
- Evite bouyi acorn kalbas paske li domaj tou de gou a ak teksti an.
- Byen vit mikwo ond acorn kalbas, koupe yon kalbas antye nan mwatye, kouvri ak kwit li pou 13 minit sou segondè. Pa ajoute dlo.