Sa a marmit se yon kwazman ant sizyèm Soupe , youn nan favorites mwen, ak pitza Meksiken mwen, ki se resèt an premye mwen te janm devlope. Yon melanj pikant nan frote zonyon, zonyon, lay, pwa refè, ak sòs tako se kouch sou yon konbinezon de yon sòs krèm ak koudò makawoni. Li nan rekonfòte, bon gou, ak pafè pou yon dine midi.
Sa a resèt fè de kabrit ki chak sèvi kat moun. Ou ka kwit yo tou de yon fwa ak Lè sa a, refrijere yon sèl chofe nan mikwo ond lan pita nan semèn nan, oswa ou ka friz youn. Oswa si w ap konjelasyon yon foul moun, sa a se yon fason chè fè li!
Ou ta ka sèvi ak vyann bèf tè nan plas nan fri nan frizè si ou ta renmen. Jis kwit vyann bèf la ak zonyon yo ak lay, vibran yo kraze vyann lan, jouk mawon. Drene byen epi kontinye ak resèt la. Epi ou ka fè li kòm twò grav oswa pikant jan ou ta renmen. Si ou renmen manje pikant, ajoute kèk chile chile vèt oswa piman jalapeño, vide, epi ajoute kèk flak pwav wouj oswa Cayenne pwav. Sa a se yon "Minnesota pikant" resèt, jis pou referans.
Sèvi ak sa a remoute kouraj ak konfòtab plat ak yon sòs salad fre ak sèk vèt, kèk kawòt vapè oswa griye, oswa mayi melanje ak kèk salsa ak krèm. Pou desè, kèk fwi fre voye ak bonbon makawoni bon gou ta dwe fasil epi entérésan.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 zonyon, koupe
- 4 dan lay, mens
- 1 (16 ons) pake jele ranplasman vyann fri
- 1 (16 ons) ka refè pwa
- 1 (20 ons) bokal sòs tako
- 1 gwo kiyè poud tchili
- 1 ti kiyè kimen
- 1 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè pwav
- 1 (16 ons) kokiy koud bra
- 1 (8 ons) fwomaj krèm pake, koupe an kib
- 1 tas lèt
- 1 (16 ons) bokal Alfredo sòs
- 1 tas tounen krèm
- 1/2 tas griye fwomaj rape
- 2 tas graje fwomaj fatra
Ki jan fè li
Pote yon po gwo dlo sale nan yon bouyi. Chofe fou a 350 ° F.
Pandan se tan, chalè lwil oliv nan yon gwo sote sou chalè medyòm. Add zonyon ak lay; kwit epi brase jouk sansib, apeprè 5 minit,
Add bwize yo epi kase moute ak yon fouchèt. Ajoute pwa refè, sòs tako, poud chili, kimen, sèl, ak pwav epi pote nan yon mitone. Pi ba chalè ba ak mitone pandan kwit pasta yo, vibran anpil fwa.
Add makawoni a nan po a nan dlo bouyi ak kwit dapre direksyon pake.
Pandan se tan, konbine fwomaj krèm ak lèt nan bòl gwo mikwo ond-san danje. Mikwo onn ki wo pou 1-2 minit; retire epi brase ak yon fwe fil jouk lis ak krèm. Add Alfredo sòs, tounen krèm, ak rape fwomaj ak brase byen.
Lè nouy yo fè, drenaj epi ajoute nan melanj fwomaj krèm nan bòl an.
Espre 2 2-1 / 2-Quart asyèt marmit ak espre pou kwit manje nonstick. Mete mwatye nan melanj la flotan nan chak marmit. Top ak melanj lan pwa refè. Voye ak fwomaj la.
Kwit pou 25-35 minit oswa jiskaske marmite a se petiyan ak fwomaj la fonn epi li kòmanse mawon.