Fasil resèt vejetaryen
Lè US te anonse ke Mad Cow (BSE) te jwenn nan rezèv la manje, malè mwen sou sekirite nan vyann bèf, patikilyèman tè vyann bèf, te pran fòm. Malgre entèdiksyon an 1997 sou manje kontamine manje nan bèt fèm (ki kritik reklamasyon se fasil yo vyole), gen yo se jis twòp vid ak twou vid ki genyen nan règleman yo. Lektè regilye konnen ke sekirite manje se yon enkyetid gwo m ', ak aktyèlman lòt fòm maladi, tankou salmonella, yo byen lwen plis nan yon enkyetid pase BSE.
An reyalite, selon Sant pou Kontwòl Maladi, "76 milyon maladi yo, plis pase 300,000 entène ak 5,000 lanmò rive nan maladi ki fèt nan peyi Etazini chak ane. Diferans lan se ke anpil nan lòt maladi sa yo ka anpeche pa apwopriye manyen ak kwit manje nan manje.Toujou, gen kèk manje ki kontamine, tankou pwodwi fre, yo pa kwit ak risk konsomatè a se sibstansyèl, espesyalman pou moun ki nan gwoup ki gen gwo risk.
Ekspè Anpil kwè ke ou, konsomatè a, ka fè yon diferans ak sa a fè pè dènye sou rezèv la manje. Si ase moun refize achte yon pwodwi jiskaske sistèm nan 'netwaye', chanjman se posib. Mwen pa pral antre nan detay yo nan endistri a vyann nan peyi sa a paske sa a se yon sit manje, men sifizan li yo di ke sa yo detay yo pa bèl. Kisa ou ka fè? Jwenn yon sous pou vyann òganik nan tout kalite (mache kiltivatè yo se yon bon kote yo kòmanse).
Ak anpil atansyon swiv pwosedi manyen manje ki an sekirite. Epi ajoute kèk manje vejetaryen nan repètwa ou chak semèn.
Se konsa, koupe soapbox m 'kounye a, mwen deside kolekte resèt ki kòmanse ak pwoteyin legim teksti (TVP), oswa crumbles meatless. Sa a pwodwi vejetaryen sanble ak gou tankou vyann bèf tè, ak teksti an menm epi pa gen okenn supriz icky.
Kòm yon bonis, ou pa bezwen enkyete sou kwa-kontaminasyon nan kwizin ou. Mwen regilyèman itilize pwodui sa a nan pitza Meksiken ak Crockpot Chili; li se reyèlman bon gou. Mwen panse ke pwodwi a se yon ti kras pi dous pase vyann bèf tè, Se konsa, mwen sèvi ak li nan resèt ki san patipri pikant, anjeneral ak yon baz tomat. Moun yo nan Morningstar Farms di ke sa yo bwouye ka menm itilize pou fè boulèt ak meatloaf. Pwodui sa yo vini nan twa fòm debaz: glase prebouteu ki gade tankou vyann kwit ak vide vant vyann dwa soti nan pake a, dezidrate soj debri, ak 'anvan tout koreksyon' ranplasan, ki se pi plis tankou vyann bèf tè epi yo ka fòme nan pate, meatloaf ak boulèt.
Pran yon gade nan kèk nan resèt pi renmen ou ki sèvi ak vyann bèf tè epi eseye yo lè l sèvi avèk crumbles meatless. Fanmi ou an pa pral kapab di diferans lan, epi ou pral santi yo pi byen konnen ou ap fè tout sa ou kapab kenbe yo an sekirite. Plus, yo bon gou!
Kòmanse ak Crumbles vyann
- Pitza Meksiken
- Crockpot TVP Chili
- Meatless Sicilian Soupe
- Meatless pen
- Ckurpot Enchiladas
- Tex Mex pitza pitza
- 'Beefy' Taco konpetans
- Dous ak Sour 'Meat'ball Stew
- Piquant mayi Pen kwit
- Crockpot espageti sos
- Tat vyann Shepherd a