Vèt vèt ajoute yon gou lay delika ak anpil koulè vèt nan yon resèt salad sòs salad otreman de baz. Sèvi ak li nan abiye vèt prentan delika , oswa jwe otou epi sèvi ak li kòm yon sòs sou pwason tou senpleman kwit oswa poul griye .
Ki sa ou pral bezwen
- 2
- pye vèt lay
- 1/2 tas
- siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1/4 tas diven blan oswa vinèg chanpay
- 1/2 ti kiyè amann lanmè sèl
- 1/4 ti mouton tè ti mouton
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
Ki jan fè li
- Koupe ak filange pye yo lay vèt, enkli kòm anpil nan pye ble a jan ou kapab (ki te di, asire w ke ou taye sou yo ak jete nenpòt ki pati yo vle oswa jòn).
- Melanje min vèt la lay, lwil oliv, vinèg, sèl, moutad, ak pwav nan yon ti bòl melanje oswa bokal an vè. Fwe ansanm oswa kouvri bokal ak souke kouray konbine.
- Sèvi ak abiye an nan yon èdtan oswa de si ou vle wè ki vibran koulè vèt. Nenpòt ki pi long epi li pral gou jis kòm bon, men vèt la pral adousi nan yon jòn muet. Kenbe abiye an kouvri ak frèt jiska twa jou; asire w ke ou pote li nan tanperati chanm anvan ou sèvi ak li (lwil oliv la ta dwe konplètman likid).
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 81 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 99 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |