Giora Shimoni gen rapò ke li " fouye panse ktzizot" - pate yo kodenn fri li te grandi manje nan pèp Izrayèl la - "yo te anmbègè. Lè sa a, mwen te ale nan Amerik ak te rankontre bagay ki reyèl." Li dwe te renmen nan premye mòde, paske li blag ke "lè paran mennaj Ameriken mwen an te sèvi sa yo anmbègè, te panse a pwopoze premye janbe lòt lide m '." Se pa etonan resèt la se kounye a yon fanmi pi renmen.
Miri a Recipe Nòt Tès ak konsèy
- Resèt Shimoni a sèvi ak vyann bèf, men li travay tou byen ak yon ranplasan vyann bèf vejetaryen (pafwa yo rele "vyann bèf-mwens tè" oswa "tè veggie"). Remake byen ke anpil ranplasman vyann vejetaryen gen zonyon ak lòt kondiman, kidonk ou ka pa bezwen ajoute poud lan zonyon. Epi gen nan souvan yon anpil nan sodyòm nan vaji "vyann," pou ou ka vle diminye oswa sote sèl la.
- Shimoni itilize poud zonyon nan resèt l 'yo, men ou ka sèvi ak fre, zonyon tise byen koupe olye - eseye sou 1/2 nan yon ti zonyon yo kòmanse.
- Pa bezwen 10 anbourger? Resèt la fasil mwatye si ou pa manje yon foul moun.
Fè li yon repa: Sèvi sou pen bebègè ak fixies pi renmen ou (panse sòs tomat, moutad, leti, tomat, zonyon, ak zaboka). Ofri O ven sèk pòmdetè Sweet Fries oswa Dijon pòmdetè Salad ak sa a kroustiyan, kolore Rainbow Slaw sou bò la.
Mizajou pa Miri Rotkovitz
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv tè vyann bèf, OSWA 2 (10 ons) pakè ranplasan vyann bèf vejetaryen
- 2 ze gwo, bat
- 1/4 tas pen ti kal pen pen
- 2 gwo kiyè sòs tomat
- 1 mouton gwo kiyè
- 1 gwo kiyè zonyon poud OSWA 1/2 ti zonyon, tise byen koupe
- 1 ti kiyè lanmè oswa sèl kosher
- 1/2 ti kiyè nwa pwav
Ki jan fè li
1. Si w ap itilize vyann bèf la, chofe brouye a wo ak liy yon chodyè chodyè ak papye. Si w ap itilize yon ranplasan vyann bèf vejetaryen, chofe fou a a 425 ° F, ak liy yon fèy boulanjri fèy ak papye parchemin.
2. Nan yon bòl gwo, konbine vyann bèf nan tè a oswa ranplasan vyann bèf vejetaryen, ze, ti kal pen pen, sòs tomat, moutad, poud zonyon (oswa zonyon koupe), sèl, ak pwav. Melanje byen.
3. Avèk men pwòp, fòme melanj la nan 10 pate, transfere chak nan chodyè a chodyè prepare oswa fèy boulanjri pandan w ap travay.
4. Bouyi oswa kwit nan fou a prechofe pou apeprè 8 minit sou chak bò, jouk kwit nan. Sèvi imedyatman sou pen bourèt ak toppings pi renmen ou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 171 mg |
| Sodyòm | 414 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 29 g |