Sa a pòmdetè, anana ak kokoye Curry resèt gou tankou li te Fremisman pou èdtan, men li jis abondans nan epis santi bon yo ak lèt la kokoye rich; an reyalite ou ka jwenn li sou tab la nan jis sou 20 oswa 25 minit, ansanm ak kèk diri vapè blan si ou gen yon diri kwit. Mwen te ajoute yon Splash nan Cilantro fre sa a resèt, jis paske mwen te rive gen kèk nan men, men sa a vejetaryen ak vejetalyen Curry Ameriken se pafè menm jan li ye tou. Si ou renmen manje Endyen vejetaryen , eseye sa a pòmdetè fasil ak kokoye Curry resèt.
Sa a resèt Curry se tou de vejetaryen ak vejetalyen . Bezwen li yo dwe gluten-gratis tou? Jis itilize tamari nan plas sòs la soya, epi asire w ke ou tcheke epis santi bon ou yo, patikilyèman poud lan Curry, asire w pa gen okenn aditif. Si w ap gen chans ase yo gen yon episri enpòte Endyen nan zòn ou an, Mwen trè rekòmande ou sispann pa epi eseye soti yon koup diferan melanje Curry (epi ranmase kèk gwo ti goute Ameriken pandan w ap nan li!).
Ki sa ou pral bezwen
- 3 galik lay
- 1/3 tas dlo
- 1 ti kiyè. jenjanm (fre)
- 2 ti kuiyè. Curry poud
- 2 ti kuiyè. Sòs soya (itilize
- tamari kenbe li gluten-gratis)
- 2 ti kuiyè. wowoli lwil oliv
- 1 zonyon (koupe)
- 4 pòmdetè mwayen (koupe)
- 2 ti kuiyè. lwil oliv
- 1 tas anana (kraze oswa fragman, vide)
- 1 tas lèt kokoye
Ki jan fè li
- Premyèman, konbine lay la, dlo, jenjanm, poud Curry, sòs soya oswa tamari ak lwil la seyis nan yon manje prosesè oswa blenndè ak pwosesis jiskaske lis oswa sitou lis. Sa a se sòs Curry ou.
- Apre sa, nan yon soteuz gwo, chalè lwil oliv la ak sote zonyon an koupe ak pòmdetè yo nan lwil oliv pou 4 a 6 minit, oswa jiskaske zonyon yo mou. Diminye chalè a nan mwayen epi ajoute nan lay la ak epis Curry sòs melanje ak pèmèt yo mitone pou 15 a 20 minit oswa jiskaske pòmdetè yo prèske fè kwit manje. Kenbe chodyè a kouvri ak brase detanzantan.
- Yon fwa pòmdetè yo se prèske sansib, ajoute nan anana la ak lèt la kokoye, brase konbine, ak Lè sa a, mitone, dekouvri pou yon lòt senk minit plis. Yon fwa pòmdetè yo konplètman kwit, retire chodyè a soti nan chalè pou yo pa kontinye jwenn sou-kwit.
Sèvi pòmdetè ou ak Curry anana sou plenn diri blan oswa mawon oswa yon lòt grenn ki an sante antye tankou Chinwa oswa kaniwa pou pwoteyin siplemantè.
Isit la nan kèk resèt plis vejetaryen ak vejetalyen Curry eseye:
- Jòn Thai legim Curry
- Bonjan vejetaryen Curry ramèn
- Quick ak fasil Chickpeas Ameriken Curry
- Curry vejetaryen soti nan atravè mond lan
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 286 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 332 mg |
| Idrat kabrit | 28 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 5 g |