Sa a se yon fason rapid ak pi fasil yo mete ansanm kèk kebabs vyann bèf gwo. Li se tou yon chè, men bon gou repa. An griye anana moute ak vyann bèf la ban nou yon frwiti ak saveur plat. Sèvi ak pòmdetè diri oswa griye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv / 450 g wonn oswa chuck steak, koupe an 1 "kib
- 1 15-ons / 450 mL ka fragman anana
- 1 tas / 240 mL soya sòs
- 1/2 tas / 120 mL mawon sik
- 1/4 tas ji anana
- 2 dan lay, mens
- 1 gwo kiyè / 15 mL lwil oliv wowoli
- 2 ti kiyè / 10 mL jeni jenjanm
- 1 ti kiyè / 5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
1. ji jete soti nan anana nan yon marmite. Add sòs soya, ji anana, sik mawon, lay, lwil oliv wowoli, nwa pwav ak jenjanm. Mete sou yon chalè ki ba ak mitone, brase jiskaske sik fonn. Pèmèt yo refwadi nèt. Mete vyann bèf ak moso anana nan yon sak resealable. Vide 1/2 nan marinad la nan sak epi y'a vire sou rad. Refrijere pou 2-6 èdtan.
2.Plis lòt mwatye nan sòs salad an kwit / sòs nan yon lè veso sere epi tou li mete nan frijidè.
Ou ka bezwen sere rezo jis anvan ou sèvi.
3. Chofe gri pou chalè medyòm segondè. Vyann fil ak moso anana konsekitivman sou brochet. Asire ou ke ou pa gen twòp elèv. Grill pou apeprè 9-11 minit, vire detanzantan jiskaske kebab yo konplètman kwit. Sèvi ak sòs teriyaki chofe sou bò a oswa drizzled sou tèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 445 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 78 mg |
| Sodyòm | 3,080 mg |
| Idrat kabrit | 46 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 32 g |