Sa a se youn nan fason ki pi fasil yo ajoute bon gou nan yon stèk. Pandan ke filon mignon raman bezwen èd nan depatman an gou, bekonn jis sanble fè li pi byen. Si ou ka jwenn yon stèk pre-vlope, Lè sa a, se sa ki yon plis, sepandan, anbalaj tranch a tèt ou ap ba ou opsyon nan ki kalite bacon yo itilize. Mwen rekòmande koupe epè oswa nwa bekonn pwav pou sa a plat.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 filèt mignon (apeprè 1 1/2 pous epè)
- 4 tranch nan bekonn epè koupe
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL lanmè sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 tè koryas nwa pwav
Ki jan fè li
- Chofe gri chalè segondè. Sezon tou de bò nan stèk ak sèl ak nwa pwav.
- Ak anpil atansyon vlope tranch ak bekonn. Ou ka bezwen koupe bekonn a si li twò lontan. Tache ak dantifris si sa nesesè.
- Mete sou gri a ak kwit manje pou apeprè 5 minit pou chak bò. Bacon ta dwe joliman briyan, men se pa tro kroustiyan.
- Yon fwa ke ou kwit yo vle danse , retire tranch soti nan gri epi kite rès pou 5 minit anvan ou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 358 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 173 mg |
| Sodyòm | 483 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 61 g |