Pa gen anyen tankou konbinezon an gou nan "dous ak tounen." Li frape de nan boujon yo gou prensipal nan bouch ou. Ak gou yo kontraste entansifye youn ak lòt.
Jis sou nenpòt ki manje ale ak motif la dous ak tounen - eksepte petèt chokola. Mwen renmen sa a resèt ki sèvi ak vyann bèf tè , legim, ak anana. Se "dous" a ki bay pa sik mawon ak anana a, ak "tounen nan" ki ofri pa vinèg pòm sidr.
Ou ta ka tou fè sa a resèt ak poul tè, tè kodenn, kochon tè, oswa sosis kochon. Gou yo klere ak pwòp epi yo pral travay ak nenpòt vyann tè.
Paske ou sèvi ak legim nan frizè ak anana nan bwat, pa gen okenn découper oswa mincing nan nenpòt engredyan (eksepte lay la). Ka plat an antye dwe prepare nan apeprè 20 minit. Sèvi l 'sou diri cho kwit, kouskouch, pasta, oswa menm pòmdetè mashed oswa polèn. Ou bezwen yon bagay yo tranpe moute sòs la bèl bagay.
Tout sa ou bezwen ajoute nan sa a resèt, san konte lanmidon an, se yon sòs salad vèt oswa yon sòs salad fwi . Sèvi ak tou sa fwi oswa legim ou ka jwenn nan mache a ki gade vrèman bon. Yon vè glas te oswa diven wouj ta dwe yon akonpayman gwo. Pou desè, gen kèk chokola ta ka Fabulous.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv mèg vyann bèf
- 1 (16 ons) pake jele legim, tankou pwa vèt ti bebe ak kawòt oswa bwokoli ak kawòt
- 2 gwo kiyè sik mawon
- 1/2 ti kiyè jenjanm tè
- 2 dan lay (mens)
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 (8 ons) ka anana tidbits (vide), rezèv ji
- 1/2 tas bouyon vyann bèf (divize)
- 3 gwo kiyè sòs soya
- 3 gwo kiyè pòm vinèg sidr
- 1 gwo kiyè granules sik
- 2 gwo kiyè
- mayi
Ki jan fè li
- Brown vyann bèf la tè nan yon soteuz gwo sou chalè medyòm, brase kraze vyann bèf la, Lè sa a, drenaj yo.
- Add legim nan frizè, sik mawon, jenjanm, lay, pwav, rezèv ji anana, 1/4 tas bouyon vyann bèf, sòs soya, ak vinèg epi brase byen.
- Pote melanj lan nan soteur a nan yon bouyi. Brase byen, lè sa a redwi chalè a ba epi kouvri soteur la; mitone pou 4 a 6 minit oswa jiskaske legim yo sèk-sansib. Add anana a vide ak brase dousman konbine.
- Konbine sik la grene, mayi ak rete 1/4 tas bouyon vyann bèf nan yon ti bòl ak brase jouk lis lè l sèvi avèk yon fwe fil. Add melanj sa a nan soteur la; Kwit ak brase jiskaske sòs la epes ak klou. Sèvi melanj lan vyann bèf imedyatman sou diri oswa nouy.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 446 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 101 mg |
| Sodyòm | 983 mg |
| Idrat kabrit | 44 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 37 g |