Sa a resèt pou Palpettoni se yon resèt etranj; li vyetèl endividyèl boure ak yon melanj diri krèm, Lè sa a, ki gen antèt sòs tomat, kèk remèd fèy sèk, ak fwomaj. Li kwit jiskaske ranpli a cho ak fwomaj la fonn. Ou ka ranplase diri blan oswa sovaj pou diri mawon si ou renmen.
Asire ou ke ou okipe melanj la vyann bèf tè dousman. Si vyann atè okipe twòp li kapab difisil; Se poutèt sa yo di ou pa travay vyann pou anmbègè twòp.
Asire ou ke li li Kouman pou mwen fè etap Palpettoni pa etap anvan ou kòmanse. Sèvi resèt sa a bèl bagay sou yon jou lannwit tonbe frèt ak kèk pòmdetè scalloped ak yon sòs salad vèt anlè ak dyondyon ak tomat rezen oswa anlè ak kèk pòm koupe ak rezen.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 tranch bekonn
- 1/3 tas plis 2 gwo kiyè
- diri mawon
- 1 liv mèg vyann bèf
- 1 ze jònze
- 1/8 ti kiyè. pwav
- 1 tas zonyon tranpe
- 1 (8 ons) ka sòs tomat
- 1 tas fwomaj fwomaj mozzarella
- 1/4 tas griye fwomaj rape
- 1 ti kiyè sèk marjolò fèy
Ki jan fè li
Chofe fou a pou 375 ° F.
Kwit bekonn a jouk sèk nan yon marmite gwo, Lè sa a, retire nan chodyè a, drenaj sou sèvyèt papye ak konfizyon. Mete akote. Ou ta ka tou itilize bekonn prequote si ou ta renmen; jis sèk tranch yo nan fou a mikwo ond kòm dirije sou pakè a.
Kwit diri a kòm dirije sou pake jiskaske sansib ak drenaj si sa nesesè. Ou bezwen 1-1 / 3 tas diri kwit pou resèt sa a. Mete akote.
Nan yon bòl gwo, konbine vyann bèf la tè, bekonn, ze jòn, ak pwav ak melanje dousman.
Sou papye waxed, divize melanj la vyann bèf nan kat 4 "x 6" rektang, k ap flote dousman fòme nan fòm.
Nan yon ti bòl, konbine diri a kwit ak tranpe la. Divize melanj lan diri sou rektang vyann bèf yo tè, gaye respire. Woule moute rektang yo, kòmanse ak 4 "bò, fèmen melanj lan diri, lè l sèvi avèk papye waxed ede woule (asire w ke ou pa woule papye a waxed nan meatloaves yo!) Vyann bèf la ap sèlman woule alantou melanj lan diri yon fwa.
Ak anpil atansyon mete woulo yo nan yon plat "boulanjri 10" Mwen fè sa lè l sèvi avèk yon gwo spatul pou woulo yo ti kras pa tonbe apa menm jan yo yo te deplase. Vide kèk nan sòs la tomat sou chak woulo liv, Lè sa a, tèt yo chak ak marjolèn la ak tou de nan fwomaj yo.
Kwit nan 375 ° F pou 25 a 30 minit oswa jiskaske vyann bèf se byen kwit nan 165 ° F ak vyann nan ti kras yo mawon. Sèvi imedyatman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 438 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 176 mg |
| Sodyòm | 401 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 43 g |