Fasil tomat resèt pen pou dine oswa manje maten

Sa a te resèt pen tomat te kreye akonpaye dine chokola boukannen mwen an. Inite imid yo ak gou tomat bon gou tou fè pen sa a yon akonpayman pafè nan nenpòt dine pasta, tankou espageti oswa lazanya. Griye ak antèt ak bè, li se yon pen bon gou ale ak nenpòt ki omelet oswa manje maten ze. Fè yon pen mwayen.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 ti kiyè sèl
• 1 gwo kiyè sik
• 1 gwo kiyè mantèg
• 1 ledven pake (aktif sèk)
• 3/4 tas dlo (cho)
• 3 ons keratin tomat
• 2-1 / 4 tas farin (pen)
• 1 ze blan
• 1/16 ti kiyè grenn Poppy

Ki jan fè li

1. Nan yon bòl mwayen, melanje ansanm sèl, sik, mantèg, ledven, dlo, ak keratin tomat. Melanje nan 2 tas farin.
2. Vire pat soti sou tablo konsol. Mase nan rete 1/4 tas farin frans.
3. Mete farin nan bòl griye, vire sou pou ke tèt se grese. Kouvri epi kite mete nan plas cho pou apeprè 1 èdtan oswa jiskaske doub nan gwosè.
4. Pwen desann. Vire soti sou tablo a ak mase pou apeprè 3 minit.
5. Fòm farin nan yon pen. Mete nan grese 8.5 pa 4.5-pous pen pan. Kouvri epi kite monte pou apeprè 45 minit oswa jiskaske doub nan gwosè.

1. Bwose ak ze blan epi voye grenn Poppy sou tèt. Nòt pen an pa fè twa flèch rapid atravè tèt la.
2. Kwit nan 375 F pou 45 minit oswa jiskaske pen an son kre lè ou tape sou li ak dwèt ou.
3. Retire nan chalè epi vire bouton deyò. Fè fre sou yon etajè oswa sou yon twal pwòp.
4. Pen yo ka vlope ak nan frizè pou jiska twa mwa.

Pen Baking Tips:

Aprann kijan pou fè woulo trese ak sa yo enstriksyon foto.

Aprann kijan pou fè woulo swirl ak sa yo enstriksyon foto.

Kenbe ledven ki estoke nan yon veso ki byen fèmen ak nan frijidè a. Chalè, imidite, ak lè touye ti ledven an epi anpeche pen nan k ap monte.

Pou kenbe pen mou, magazen nan yon sache plastik.

Kenbe farin frans byen kenbe li soti nan dega.

Pen farin frans gen yon pi gwo kantite gluten pase tout farin frans. Sa vle di ke pen ki fèt ak farin frans pral leve pi wo pase pen ki fèt ak farin tout-objektif. Ou ka fè farin pen ou pwòp pa ajoute 1/2 ti kiyè luil gluten nan chak tas farin tout-bi ou itilize nan resèt pen ou.

Flite pen ak dlo pandan ke yo kwit pral pwodwi yon kwout kroustiyan.

Bwòs pen ak ze blan devan boulanjri yo pwodwi yon kwout klere.

Bwòs pen ak lèt ​​devan boulanjri yo pwodwi yon nwa, kwout klere.

Bwòs pen ak bè imedyatman apre kwit yo pwodwi yon kwout mou.

Sèvi ak dlo ki nan boutèy olye pou yo dlo tiyo pou fè pen ou. Dwòg dlo ak dlo piblik klorinasyon ka pafwa touye ledven ki nesesè pou fè pen ou leve.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	69
Total Grès	3 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	1 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	153 mg
Idrat kabrit	10 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	2 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)