Otòn Manje Ou Ka Grill

Otòn pa gen tan pou wete gri an. Avèk aswè pi fre ak yon lame nan gwo manje sezon gri, kounye a se tan nan limyè dife yo epi pou yo jwenn pou kwit manje. Otòn se tan legim ki pi pafè pou griye. Squash , berejenn , pòmdetè dous , ak kawòt tout gen dansite a kenbe jiska entans chalè pandan y ap benefisye de gou a ki gri an ka bay. Kit gaz oswa chabon, gri a anpeche gou gwo pandan y ap konsantre gou natirèl yo nan fwi ak legim sezon sa yo.

Menm jan ak tokay legim yo, fwi yo nan sezon otòn, patikilyèman pòm ak pwa yo se kokenn sou gri an. Chalè ki wo nan pifò gaz ak chabon inite pral karamèl sik natirèl yo ak entansifye gou yo. Yo fè desè gwo ak trete pou tan sa a nan ane a, ak depi yo kwit manje byen vit yo, yo fè pafè a apre kou dine ki ka prepare ak kwit nan minit.

Toujou gade pou pwodwi fèm ak fèy fre. Pandan ke pi fò nan sa yo manje gen yon lavi etajè ekselan, yo pi bon griye nan pik la nan fraîcheur. Sa a se laverite espesyalman nan fwi ak kawòt. Lè li rive griye, kwit sèlman jouk sansib. Fwi ak legim ki paka kwit yo mwens pase dezirab epi yo pa prezan byen yon fwa plake. Se konsa, kenbe fwa yo kwit manje ki ba epi swiv sa yo resèt kokenn bay pi ba a.

• 01 nan 10

  Sweet Potato Nachos

  Se pa sèlman sa yo jete fè dous pòmdetè Nachos sipèb, men tou, byen versatile. Sa a resèt mande pou stèk, men ou ka ranplase ak tete poul griye, tofou, oswa ajoute nenpòt varyete griye legim nan melanj la. Pandan ke resèt sa a fèt pou gou a flanm-bo nan chabon an chabon, li kapab prepare sou yon inite gaz, andedan kay la gri, recho oswa fou. Sèvi sa yo nan pwochen rasanbleman ou, evènman espòtif, oswa vwayaj kan.

• 02 nan 10

  Berejenn Flatbread ak Vinaigrette fwomaj kabrit

  Otòn se patikilyèman abondan ak jaden grandi berejenn. Si ou jwenn tèt ou inonde ak yon rekòt berejenn gwo, Lè sa a, sa a se yon dwe eseye resèt. Senp, Rustic, ak kokenn sa yo ka sèvi kòm yon plat prensipal oswa koupe nan pi piti tranch ak sèvi ansanm ak vinaigrèt fwomaj bouk kabrit.

• 03 nan 10

  Fimen joumou

  Sa a se yon metòd pou fimen ak pou kwit manje joumou pou itilize nan anyen nan men soup, topping pasta, oswa pou fè gwo joumou joumou fimen. Pati ki pi bon se sa yo joumou ka fimen sou nòmalman nenpòt ki kalite gri chabon oswa fimè si ou gen yon sèl.

• 04 nan 10

  Diven blan Diven blan Diven

  Sa yo pwa yo ka kwit moute sou etajè an tèt, oswa kite sou gri a pou desè pandan w ap manje kou prensipal la. Yo gen yon gou yon ti kras dous epi yo ka sèvi moute ak yon efè nan krèm vaniy glas oswa ki gen antèt avèk karamèl oswa sòs chokola.

• 05 nan 10

  Acorn Squash ak Asiago Fwomaj

  Sa a resèt kadriye griye fè yon plat bò gwo pou prèske anyen. Ou ka jwenn yo pare, li mete yo sou etajè a anwo oswa ale nan bò a nan gri ou, ak bèl anpil bliye sou yo jiskaske ou yo pare yo manje.

• 06 nan 10

  Griye ratatouy

  Sa a se yon bon gou resèt vejetaryen griye ki plen gou epi fè yon repa bon gou. Ratatouy se yon resèt tradisyonèl franse pwovens te fè soti nan bagay ki sot pase yo rekolt soti nan jaden an.

• 07 nan 10

  Fimen Butternut Squash

  Butnessut Squash se baz la pou tout kalite resèt. Pa kwit li sou fimè a li chwazi yon nouvo dimansyon nouvo nan gou. Gou fume sa a kalbas pral fè nenpòt ki plat li itilize nan tout pi bon an. Pi bon nan tout, ou jwenn yo deside ki jan smokey fè li. Sa a se yon resèt gwo pou gri chabon an kòm byen se konsa yon fimè dedye pa nesesè.

• 08 nan 10

  Legim Chinwa Pilaf

  Yon resèt an sante pou nenpòt ki lè nan ane a. Sa a Pilaf Chinwa yo ka sèvi kòm yon plat bò griye vyann ak fwidmè oswa te sèvi kòm kou prensipal la. Kakèt la griye ak bètrav ajoute yon kokenn kokamanize gou nan plat la. Omit oswa diminye pò fwomaj Feta kostim gou ou.

• 09 nan 10

  Citrus-Brown Sugar Kawòt glase

  Griye kawòt se rapid ak pi fasil, men si ou vle ajoute kèk gou ou pral bezwen ba yo. Sa a glase sugary ale sou nan fen anpil pou li pa pral boule, men li pral fè kèk kawòt gwo griye.

• 10 nan 10

  Pye kannèl

  Pòm yo pafè pou gri an. Fòtrès yo kenbe jiska chalè a ak sik natirèl yo karamelize nan yon rich, dous gou. Sa a desè griye pòm se pafè pou sezon otòn oswa sezon fredi. Ou ka sèvi li tranche sou tat oswa ak yon efè nan krèm vaniy glas, drizzled ak cho kamèl. Comfort manje nan pi bon li yo!