Pwa Azyatik yo sèk ak parfe juicy lè manje kri. Yo kwit joliman, tou, tankou nan sa a krou pwa Azyatik. Nenpòt pwa ap travay nan resèt sa a - Anjou pwa ak pwa Bosc yo patikilyèman bon pou fè boulanjri. Yon ti jan nan garam masala ak cho kardamom bay sa a sèk yon ti kras kout pye pikant, men santi yo lib yo kite l 'soti epi sèvi ak kannèl nan plas yo si ou (oswa etajè epis ou) se konsa enkline. Menm jan an tou, farin nan patisri ble antye ajoute yon remoute kouraj, nòt Nutty, men yon kantite egal nan tout-bi farin frans oswa avwan woule travay menm jan tou.
Tankou tout crisps fwi, yon sèl sa a se bon gou ak krèm glase oswa vide krèm sou tèt oswa sou bò.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 pwa Azyatik (oswa Anjou, Bosc, oswa Comices pwa)
- 1 tablèt pòm vinèg sidr
- 3/4 tas mawon sik, divize
- 1/4 yon ti kiyè gonm masala
- 1/4 ti kiyè tè kadamon
- 1/4 tè jenjanm tè
- 1/8 dan tè ti kiyè
- 1/8 ti kiyè amann lanmè sèl
- 1/2 farin tas
- 1/2 tas farin ble patisri ble
- 6 tablèt bè, koupe an ti moso
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 ° F. Trimès, nwayo, kale, ak koupe pwa. Mete pwa nan yon bòl gwo epi lanse ak vinèg. Add 1/4 tas mawon sik, epis santi bon, ak sèl ak lanse nan konbine byen. Vide pwa nan yon plat kwit manje 2-kwats epi mete sou kote.
- Nan yon bòl mwayen, konbine farin, ak rete 1/2 tas mawon sik. Add bè ak koupe oswa travay bè nan melanj farin frans (sa a ka fè ak dwèt ou, yon kouto patisri, oswa fouchèt). Remake byen ke ou ka batman kè melanj sa a yon fwa kèk nan yon processeur manje a gwo efè.
- Gaye melanj farin sou melanj pwa. Kwit jouk melanj fwi sant se ebulozaj ak tèt se mawon ak Apetisan kap, apeprè 40 minit. Kite chita omwen 10 minit anvan ou sèvi. Sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 354 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 398 mg |
| Idrat kabrit | 62 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 3 g |