Sa a kannèl-parfum blueberry franse pen griye tou ka rele yon manje pen manje maten. Oswa, sèvi l 'ak yon skoup de krèm glase oswa yon sòs vaniy pou yon desè bon gou.
Sèvi ak blueberries fre nan resèt la, oswa itilize nan frizè. Si ou sèvi ak frizè, pa dekonjle yo an premye. Resèt la fè siwo pwòp li yo topping, men ou ta ka vle sèvi l 'ak siwo siplemantè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas mawon sik, chaje
- 8 gwo kiyè bè
- 3 gwo kiyè siwo erab oswa siwo mayi
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- Pen ak ze melanj
- 5 tas kwit pen, tankou yon
- briyoche oswa pen franse oswa Italyen
- 1/2 tas blueberries, fre oswa nan frizè
- 7 ze gwo
- 1 3/4 tas lèt
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 3 gwo kiyè sik, oswa mwens, jan yo vle *
- Topping
- 1/4 tas mawon sik, chaje
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
Ki jan fè li
- Bè yon 2 1/2-kare oswa 3-quart plat boulanjri fon.
- Nan yon marmite ti, konbine 1 tas mawon sik, bè, siwo erab la oswa siwo mayi, ak kannèl. Pote nan yon bouyi, vibran souvan. Bouyi pou apeprè 2 minit, oswa jiskaske sik la fonn fonn. Brase nan 1 ti kiyè nan vaniy. Vide nan plat la boulanjri prepare epi gaye yo kouvri anba a.
- Voye sou mwatye nan kib yo pen sou kouch la siwo, Lè sa a, voye blueberries yo sou ki kouch. Top ak pen ki rete a.
- Nan yon bòl gwo, fwe ze yo, lèt, 1 1/2 ti kiyè luil nan vaniy, ak granules sik jiskaske byen reskonsab pare. Vide sou pen an ak ramase. Peze dousman pou tout pen an kouvwi. Kouvri ak refrijere lannwit lan.
- Nan denmen maten, konbine tas la 1/4 nan sik mawon ak 1/2 ti kiyè nan kannèl.
- Chofe fou a a 350 ° F.
- Retire franse griye melanj nan frijidè a epi dekouvwi. Voye ak sik la mawon ak kannèl melanje melanje.
- Kwit pou 1 èdtan a 1 èdtan ak 15 minit, oswa jiskaske flan an mete. Yon kouto ta dwe soti pwòp lè yo antre nan flan an.
* Si w ap itilize yon pen olye dous, ou ta ka vle yon ti jan mwens sik nan melanj lan ze.
Koupe pen an poud nan kare pou sèvi. Sèvi ak siwo erab siplemantè pou yon manje maten oswa yon brentch plat, oswa sèvi ak yon sòs vaniy ak yon skoup nan krèm glase pou yon desè.
Sèvi 8 a 10