Nou te itilize yon melanj de gwo lò pòm bon gou ak pòm Granny Smith, ak senk pòm te plis pase ase.
Sa a sèk bon gou se desè a pafè pou yon jou tonbe sèk. Yon ti kras ti kannèl epis santi bon topping la, ak pèkan ajoute crunch.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Konble a:
- 6 pòm brak (kale, kore, ak mens tranche; 5 si pòm yo gwo)
- 1 1/4 tas CRANBERRIES (koupe, apeprè 1 1/2 tas CRANBERRIES tout)
- 2/3 tas sik
- Pou Topping la:
- 3/4 tas woule avwan (rapid oswa regilye)
- 1/2 tas limyè mawon sik (byen chaje)
- 1/2 ti kiyè kannèl
- 1/2 tas
- farin tout-bi
- 6 gwo kiyè bè (frèt ak koupe an ti moso)
- 1/2 tas peche (koupe)
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 375 F.
- Konbine pòm yo tranche, CRANBERRIES, ak 2/3 tas sik granules; vire nan yon alalejè plat plat kwit 11x7x2-pous.
- Nan yon bòl melanje, konbine avwan, sik mawon, kannèl , ak farin frans. Koupe nan bè frèt jiskaske gwonde ti kal pen fòm. Brase nan pecans koupe.
- Voye melanj la ti kal pen respire sou fwi ak laprès desann alalejè.
- Kwit pou apeprè 30 a 35 minit, oswa jiskaske topping se mawon ak fwi se sansib ak petiyan.
- Sèvi ak yon kwiyèr jenere nan krèm vide oswa yon efè nan krèm glase.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 444 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 184 mg |
| Idrat kabrit | 74 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 5 g |