Zanmi mwen renmen anpil Aileen te di ke sa a Tat Ritz Pecan te pie nan sèlman Pecan li te konnen k ap grandi-up. Li pa t 'jouk li te deplase nan sid ke li te reyalize ke sa a resèt pa t' menm jan ak yon Sid Pecan tat. Li toujou pwefere resèt sa a, kòm li pa tankou dous. Ki sa ki tat sa a manke nan dous, plis pase fè li moute pou li nan richès.
Mwen te grandi-up sou Ritz crackers ak chwa a sèlman nan nwa pou boulanjri te yon pecan. Li nan komik, men Manman pa janm te fè sa a tat. Mwen sèten li paske li renmen yon Pecan pie regilye. Aperimantalman, Desè pi renmen manman mwen an-an-lwa a se yon reyèl Pecan Tat kòm byen.
Ki sa ou pral bezwen
- 22 a 25 Ritz Crackers (biskwit wonn-buttery)
- 3
- ze blan
- 1 tas sik
- 1 tas pezans,
- alalejè griye *
- 3/4 ti kiyè poud boulanjri
- Si ou vle:
- vide krèm
Ki jan fè li
Chofe fou a a 350 degre F. Grese yon plak tat 9-pous. Sèvi ak yon processeur manje oswa zip-lock sak ak yon PIN woule kraze ti biskwit yo. Bat blan yo ze jouk rèd. Pliye nan ti kal pen yo cracker ak rès la nan engredyan. Mete nan plak la tat. Kwit tat ou pou 25 minit. Cool Ritz Pecan Tat la sou etajè fil anvan sèvi.
Nòt nan maj la:
* Malgre ke, li pa nesesè pen grye pake yo nan sa a resèt, mwen pito gou a gou pi fò.
Pi bon fason yo enprime resèt sa a
Plis resèt ki fèt ak diven ak fri bonbon:
Barking crackers aka Crack - Li nan etonan ki jan fè yon karamèl ak vide li sou yon kouch nan ti biskwit sèlil ka tèlman depandans.
Netwaye pwa bonbon ou yo - Graham ti biskwit yo nan sa yo bonbon, ansanm ak yon anpil nan engredyan bon gou.
Orange Icebox Tat - tat sa a se jis youn nan anpil pi frèt ak krèm ki gen yon kwout cracker krout.
Trivia Manje:
Epè yo grandi nan tout eta yo nan sid ak nan sid lwès ki gen ladan California. Albany, Georgia te di ke yo gen pyebwa ki pi pokè nan Etazini. Epè yo chaje ak antioksidan, ki ede fè yo kè kolestewòl ak pi ba yo. Yo se yon sous bon nan pwoteyin plant ak pouvwa pwoteje tèt ou a soti nan maladi newolojik tankou alzayme a. Epè yo ka menm ede ak pèdi pwa. Natirèlman, petèt pa lè mwen manje yo. Mwen renmen pezak mwen nan dous ak / oswa trete trete.