Enspire pa krèm nan glas pi popilè , sa yo bonbon buttery yo chaje ak seriz, chokola, ak ochwa macadamia nwa. Fè choute sa yo moute yon dan pou granmoun, eseye tranpe seriz yo sèk nan asye Cherry lannwit lan anvan yo vide epi kontinye ak resèt la. Imid, bon gou, ak eklatman ak gou nan chak mòde, sa yo bonbon yo asire w ke ou fè lis 10 pi bon bonbon ou a.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas cheche
- seriz
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè
- bikabonat
- 1-1 / 2 tas tout-bi farin frans
- 1/2 tas bè (nan tanperati chanm)
- 1/2 tas sik (granul blan)
- 1/2 tas sik (limyè mawon, chaje)
- 1 ze
- 1-1 / 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 1/4 ti kiyè
- zanmann ekstrè
- 3/4 tas chokola bato (blan)
- 1/2 tas chokola tas (semi-dous)
- 1/2 tas nwa macadamia (grosyerman koupe)
Ki jan fè li
Chofe fou a 350 degre F. Fèy bonbon liy ak papye parchemin oswa Materyèl Silpat.
Mete seriz sèk nan yon bòl epi kouvri ak dlo bouyi. Kite chita 30 minit pou fè yo soufri. Drene byen, PAT sèk, ak grin koupe.
Fwe ansanm sèl, soda boulanjri, ak farin nan yon ti bòl. Mete akote.
Nan yon bòl gwo, krèm ansanm bè, sik blan, ak sik mawon. Bat nan ze, vaniy, ak ekstrè zanmann.
Add melanj farin frans melanje mwatye nan yon tan epi melanje jiskaske konbine. Pliye nan seriz, bato chokola blan, semi-dous chokola bato, ak nwa macadamia. Refrijere bonbon farin 30 a 45 minit nan fèm moute.
Drop pat pa gwo kiyè sou fèy boulanjri prepare, mete bonbon sou 1-1 / 2 a 2 pous apa. Kwit 12 a 14 minit jiskaske alalejè alantou bor yo. Frais 10 minit sou dra bonbon anvan yo retire manto yo refwadi konplètman. Estoke nan yon veso kouvri.
Sous resèt: Marcy Goldman , yon ekriven manje Montreal ki baze sou ak boulanjri pwofesyonèl ak chef patisri
Reenprime avèk pèmisyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 13 mg |
| Sodyòm | 61 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |