Sa yo tortillas kroustiyan yo boure ak vèt chiles , fwomaj ak mayi pou yon etalaj bèl bagay nan teksti ak gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 16 tortillas farin ti
- 1/2 tas nan bwat chili vèt (oswa griye, kale ak grenn chili vèt grosyerman koupe)
- 1 tas jack fwomaj
- 1 tas mayi dous
- 1/2 tas vèt chili sòs
- 1 ti kiyè sik
Ki jan fè li
- Melanje chiles, fwomaj, sòs peyi, mayi ak sik nan yon bòl mwayen.
- Mete apeprè 2 gwo kiyè nan ranpli sant nan yon tortil ak woule li moute byen sere.
- Tache ak yon toothpick ak kote koud bò desann sou yon plak.
- Woule moute tout flouta yo ak fri 3 oswa 4 nan yon moman nan 350 degre lwil oliv cho jouk lò mawon ak kroustiyan.
- Diminye sou sèvyèt papye epi sèvi imedyatman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 7 mg |
| Sodyòm | 243 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 4 g |