Sa a gato chokola fèy imid vin irresistible lè ki gen antèt ak rich dulce de leche pèr frosting. Yon touche nan Nutella nan glas la konpliman tou de chokola a nan gato a ak gou nan karamèl nan dulce de leche la.
Store-te achte dulce de leche travay byen pou sa a resèt, epi yo ka gato a tou kwit nan de 8 oswa 9-pous chodyè plak. Fè glas la yon ti kras rèd (plis sik an poud, mwens lèt) si w ap itilize li nan glas yon gato kouch.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou gato a:
- 1 melanje gato chokola oswa dyab la
- 4 gwo kiyè kakawo poud
- 4 gwo kiyè dulce de leche
- 1 tas buttermilk
- 1/2 tas legim lwil oliv
- 1 gwo kiyè kafe enstantane
- 1 ti kiyè kannèl
- 3 ze
- 1 1/2 ti kiyè luil vaniy
- Frosting:
- 1 tas dulce de leche
- 1/3 tas Nutella
- 12 gwo kiyè bè (adousi)
- 3 tas patisri sik (tamil)
- 1 gwo kiyè vaniy
- zongle sèl
- 2-4 gwo kiyè lèt
- 1 tas pecan koupe
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 degre. Dousman grès ak farin frans 9x13 chodyè, oswa 2 8-pous wonn pen chodyè. Liy anba nan chodyè yo ak papye parchemin (opsyonèl) pou fasil retire.
- Mete melanj la gato nan yon gwo bòl melanje. Add kakawo a poud, kannèl, ak kafe enstantane, ak fwe melanje byen.
- Add dulce de leche, buttermilk, ze, lwil oliv, ak vaniy, ak brase jouk trè byen-reskonsab pare.
- Vide gato nan chodyè a pare 9x13 gato.
- Kwit gato pou apeprè 30 minit, oswa jiskaske li springs tounen alalejè lè manyen. Mete gato sou yon etajè jiskaske konplètman refwadi.
- Mete bè, Nutella, ak dulce de leche nan bòl an nan yon mixer kanpe ekipe ak atachman an pedal. Bat melanj jouk limyè ak an gonfle. Add sik patisri a, sèl, 2 gwo kiyè lèt, ak vaniy, ak bat yo melanje byen. Add plis lèt si jivraj sanble twò rèd, oswa ajoute patisri patisri sik si li sanble twò mou. Frosting la pral sere yon ti kras nan frijidè a, menm jan fredi yo bè.
- Yon fwa gato a se konplètman fre, gaye glas la sou gato an.