Wisconsin Cheddar, dous ak konfiti tomat konfiti, bekonn bekonn, ak yon ze jòn kwit koukou ant de tranch buttery nan briye pen vini ansanm fè sa a frèt fwomaj griye fwomaj. Epi kite a fè fas a li, apre yo fin fè sa a resèt, maten ou pa janm yo pral menm bagay la.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tranch brioche pen
- 4 tranch (apeprè 2 ons) Wisconsin cheddar fwomaj
- 3 tranch epè koupe bekonn, kwit
- 1 ti kuiyè. bè sale
- 1 ze
- yon zongle nan lanmè sèl
- yon zongle nan nwa pwav
- 2 ti kuiyè. prepare konfiti tomat
- Pou jam la tomat :
- 2 liv. koupe tomat cored
- 1/2 tas sik
- ji a nan 1/2 sitwon
- 1 ti kuiyè. fre jenjanm, tise byen koupe
- 1 kimen tè zongle
- 1 kannèl tè zongle
- 1/4 ti kiyè. Curry poud
- 1 ti kiyè. sèl
Ki jan fè li
-Pou Tomat JAS-
- Add tomat yo, sik, ji sitwon, jenjanm, kimen, kannèl, poud Curry ak sèl nan yon po vole pur epi yo vire chalè a mwayen-segondè.
- Yon fwa melanj lan kòmanse bouyi, diminye chalè a mwayen-ba yo e yo kontinye mitone, brase souvan, jiskaske melanj lan redui ak epès nan yon konfiti tankou konsistans; sou 1 èdtan.
- Pou fwomaj la griye-
- Kòmanse pa gaye konfiti tomat sou 1 tranch pen ak tèt ak 2 tranch Cheddar ak bekonn a. Top ak rete 2 tranch Cheddar ak rete tranch pen.
- Sèvi ak kouto biskit oswa kouto cookie wonn, koupe yon sèk soti nan mitan an nan sandwich, koupe nan tou de tranch pen. Dousman retire sèk anndan epi mete sou kote. Ka koupe-soti sèk dwe griye ansanm ak sandwich.
- Nan soteur sou chalè medyòm, fonn bè ak sandwich plas ak koupe-soti sèk nan soteuz. Ak anpil atansyon krak ze nan twou koupe sant. Voye ze ak zongle sèl ak nwa pwav. Sandwich gri jiskaske yon sèl bò se lò mawon ak ze kòmanse kwit. Lè blan ze kòmanse vin opak, dousman baskile, pandan l ajoute rete bè chodyè. Si ou renmen ze ou kwit nan, dousman peze desann sou pati nan ze - si li bay yon ti kras, li pral k ap koule. Si li difisil, li pral kwit nan konplètman.
- Yon fwa tou de bò yo se lò mawon ak ze se fèm manyen, retire sandwich ak pèmèt rès 2 minit. Sèvi imedyatman, koupe nan mwatye lage ze jònze.