Sa yo ba ravin kokoye rèv yo kwit nan de etap. Premyèman, kwout la mawon sikwouy sik se pasyèlman kwit ak Lè sa a, chewy la, karamèl-renmen kokoye ak pecan topping se te ajoute ak kwit.
Mwen itilize pecans koupe sou bwat yo foto, men yo ka itilize nwaye. Semisweet oswa bato chokola lèt yo se yon adisyon ekselan topping la, men yo ap opsyonèl.
Sa yo raple m 'nan ba bonbon majik, men ak yon kwout mord. Pran yo nan yon pati oswa potluck, oswa fè yo yon trete nan wikenn pou fanmi an.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou kwout la:
- 1/2 tas bè (adousi)
- 1/2 tas mawon sik (chaje)
- 1 1/4 tas farin farin frans, 5 1/2 ons
- Pou Topping la:
- 2 ze gwo
- 1 tas mawon sik (chaje)
- 1 ti kiyè vaniy
- 2 gwo kiyè farin frans
- 1/2 ti kiyè poud boulanjri
- 1 tas sikre byen kokoye
- 1 tas pecans koupe oswa nwaye
- Si ou vle: 1/2 tas chokola tas (semisweet mini oswa regilye oswa lèt)
Ki jan fè li
Chofe fou a a 350 F.
Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, bat bè a ak 1/2 tas sik mawon ak 1 1/4 tas farin jiskaske melanj la kòmanse kenbe ansanm. Peze nan yon chodyè boulanjri 9-pa-13-pa-2-pous. Kwit pou 15 minit. Se pou kwout la fre pou 15 a 20 minit.
Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, bat ze yo ak 1 tas mawon sik, vaniy, 2 gwo kiyè farin, ak boulanjri poud jouk lis.
Brase nan kokoye, nwa, ak chokola bato, si w ap itilize.
Gaye ranpli a sou kwout la ak kwit pou 20 minit ankò, oswa jiskaske topping la se lò mawon.
Varyasyon
- Pou yon kwout epè pi epè, sèvi ak 1 1/2 tas farin, 2/3 tas sik mawon, ak 10 gwo kiyè angrese bè.
Ou ka sanble tou