Cranberry gimov pral gen ou wè CRANBERRIES nan yon fason antye nouvo! Bè yo brak pran sou yon dimansyon nouvo gou nouvo yo lè yo ap pure ak tounen vin nan limyè, mulher an gonfle endijèn, ak jis kantite lajan an dwa nan dous. Manje yo plenn oswa tranpe yo nan chokola!
Ki sa ou pral bezwen
- 6 oz CRANBERRIES (fre oswa dekonjle soti nan frizè)
- 1 tas dlo (divize itilize)
- 3/4 oz jelatin (3 pake unflavored an poud)
- 4 oz siwo mayi limyè (1/3 tas)
- 16 oz sik (2 1/4 tas)
- 1/8 ti kiyè sèl
- 1/2 tas sik an poud
- 1/4 tas mayi lanmidon
Ki jan fè li
- Flite yon chodyè 9x9-pous ak espre pou kwit manje nonstick. Cranberries Placethe ak 1/2 tas dlo nan yon marmite. Chofe yo ansanm sou chalè medyòm jiskaske cranberries yo pòp ak melanj la vin epè, apeprè 10 minit.
- Transfere CRANBERRIES yo nan yon processeur manje oswa blenndè ak melanj yo ansanm jouk lis. Si pure Cranberry a sanble trè epè, ajoute 1-2 ti kuiyè nan dlo a pandan ke ou melanj mens li soti yon ti jan. Peze pure a nan yon filinè fil-may fil elektrik yo retire Bits yo nan po.
- Mezire soti 1/2 tas seriz seriz. Si ou gen plis, sove li pou yon lòt itilizasyon, epi si ou se yon ti kras kout, ajoute ase dlo a egal 1/2 tas.
- Transfere 1/2 tas seriz seriz nan bòl la nan yon mixer kanpe gwo. Kòmanse bwouye pure a dousman ak yon fwe ti oswa fouchèt, ak pandan w ap vlope, dousman voye jelatin an an poud sou tèt. Mete bòl la melanje sou kote pandan w ap prepare siwo sik la.
- Konbine rès 1/2 tas dlo, siwo mayi, sik granules, ak sèl nan yon marmite medyòm sou chalè medyòm. Pandan ke li chofe, brase souvan epi bwote desann kote sa yo nan chodyè a ak yon bwòs patisri ki mouye. Yon fwa melanj la vini nan yon bouyi, insert yon tèmomèt sirèt epi yo sispann vibran. Kwit siwo sik nan 245 F (118 C).
- Yon fwa nan 245, retire chodyè a soti nan chalè a epi pran tèmomèt la. Mete bòl la melanje ak melanj lan cranberry / jelatin nan mixer la epi yo kòmanse bat li sou vitès dousman ak atachman an fwe. Pandan ke mixer a kouri, tou dousman kouran nan siwo a sik cho. Yon fwa tout nan siwo a te ajoute, piti piti ogmante vitès la mwayen-wo ak fwe pou 5-7 minit, jiskaske gimov a se trè klere ak epè, ak lè ou sispann mixer la epi leve bale a leve, li tonbe soti nan fwe nan yon ralanti trè dousman, epè.
- Grate gimov a nan chodyè a prepare epi lis li nan yon kouch menm. Kite li mete ak fèm nan tanperati chanm pou omwen 6 èdtan, oswa lannwit lan.
- Sèvi sik la an poud ak lanmidon nan mayi. Voye melanj sik / lanmidon sou tèt gimov, ak tout sifas travay ou. Baskile gimov la soti nan chodyè a, voye plis sik sou tèt, epi koupe dal la gimov nan ti kare 1-pous ak yon kouto oswa wou pitza.
- Lanse gimov nan melanj sik la pou kenbe yo nan rete soude ansanm. Sere griye Cranberry nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou jiska de semèn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 24 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |