Thanksgiving se yon jou ferye pou fanmi ak zanmi ak bon gou manje tradisyonèl. Epi li la pwobableman premye fwa nan sezon an ki pi fò moun kraze soti CRANBERRIES la. Si ou te grandi ak sòs la nan jòn cranberry nan jòn, ou pwobableman renmen li, men ou pwobableman tou pa sèvi ak li pou anyen lòt pase manje a Thanksgiving prensipal e petèt sou kèk rès manje ak sandwich jou kap vini an.
Men, si ou se yon fanatik nan sòs yo Chunkier, plen ak CRANBERRIES aktyèl, Lè sa a, endijèn se chwa ki bon pou ou. Ak nouvèl la gwo se ke li nan konsiderableman fasil fè endijèn, nan grate, sòs seriz. Se pa sèlman sa, men li la senp yo Customize li ak plis oswa mwens sik, gen kèk gou Citrus siplemantè (sitwon zès se etonan nan resèt sa a) ak kèk epis santi bon cho tankou kannèl ak kardamom.
Menm pi gwo nouvèl se ke sa a sòs gen fason plis itilize pase jis tipik jou ferye akonpayman nan kodenn ak fars. Se tankou versatile tankou nenpòt chutney oswa fwi prezève ta dwe. Se konsa, pa tout vle di sèvi ak li kòm yon topper sandwich, men tou itilize li nan desè ak kòm yon krèm glase topping. Epi definitivman toubiyon li nan yogout pou manje maten yo. Men, pa sispann gen kote yogout la konsène. Tach yogout vin mou fwomaj labneh ki, makonnen ak sòs la seriz, fè yon tranpe etonan pou konpayi jou ferye ou.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Labneh a:
- 2 tas plenn, plen grès, yogout style grèk
- 1 ti kiyè sèl
- Pou sòs la Cranberry:
- 2 tas CRANBERRIES fre
- 1/2 tas sik
- 1/2 tas dlo
- Zèst nan 1 sitwon
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 1/2 ti kiyè kannèl
- 1/4 ti kiyè kardamom
- 1/4 sèl kiyè sèl
Ki jan fè li
- Pou fè labneh a, brase ansanm yogout nan style grèk ak sèl jiskaske byen konbine.
- Liy yon rezen amann may ak fwomaj epi ajoute melanj yogout la. Mare pwent fwomaj la ansanm ak peze dousman.
- Mete filtre a sou yon bòl, men asire w ke anba a nan filin a pa manyen anba a nan bòl la. Kite chita sou kontwa an pou yon èdtan, seche likid la yon fwa kèk. Ou ka fè sa tou nan frijidè a si tanperati a trè cho men li pral pran yon ti tan ankò. Nan fen èdtan an, ou pral gen yon pakèt mou nan labneh.
- Pou fè sòs seriz la, ajoute CRANBERRIES, sik, dlo, zès sitwon, ji sitwon, kannèl, kardamom ak sèl nan yon po anba lou. Pote nan yon bouyi, brase byen epi redwi chalè a ba. Pèmèt ak mitone pou apeprè 15 minit, vibran detanzantan, jiskaske CRANBERRIES yo te déja. Retire nan chalè epi kite fre anvan ou sèvi.
- Kiyè labneh a sou yon plak oswa bòl gwo ak toubiyon sòs seriz la frèt nan li. Sèvi ak ti biskwit tankou yon kolasyon ak cocktèl .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 159 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 3 mg |
| Sodyòm | 12 mg |
| Idrat kabrit | 37 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 3 g |