Sa a fasil resèt kribich se te fè ak yon sòs rich ak Buttery lay krèm. Kribich la ak sòs pran jis minit kwit manje. Sèvi ak kribich frizè ak deven ak devise nan koupe tan preparasyon. Pou rejim palo, ranplase krèm nan lou ak krèm kokoye epi sèvi ak lwil oliv kokoye olye pou yo bè.
Sèvi kribich la ak diri cho kwit oswa pasta cheve zanj, oswa kiyè li sou fann biskwit kwit oswa kokiy patisri soufle. Si ou se sou yon rejim ki ba-karb, sèvi l 'sou diri chou oswa zecchini oswa nouy joumou kalbas (foto). Al gade nan konsèy yo ekspè pou enstriksyon pou ba-karb oswa paleo alimantasyon.
Gade tou
Fasil Scampi sos pou kribich
Kwit nan fou kribich Scampi ak sitwon ak lay
Ki sa ou pral bezwen
- 8 gwo kiyè bè (divize)
- 2 gwo dan lay (mens)
- 2 liv kribich (siplemantè gwo oswa kolosal kribich, shelled ak deveined *)
- 2 gwo kiyè Sherry (sèk oswa blan diven)
- 1 tas lou krèm
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
- Gani: pèsi koupe
Ki jan fè li
- Fonn 4 gwo kiyè nan bè nan yon gwo sote sou chalè medyòm. Add lay la ak kwit, brase, sou mwayen ki ba chalè pou 2 minit oswa jiskaske adousi.
- Add kribich la soteur la ak kwit, vibran, jiskaske yo vire woz. Souch kribich la nan yon twal may fine; retounen kribich la ak solid nan chodyè a epi ajoute ki rete 4 gwo kiyè nan bè.
- Lè bè a fonn, ajoute cherry sèk oswa diven ak kwit manje pou yon lòt minit.
- Add krèm lan ak sèl ak pwav gou; pote nan yon mitone, men se pa bouyi.
- Transfere kribich la nan yon plat pòsyon oswa fè aranjman sou plak endividyèl sou diri cho kwit, pasta, fann biskwit, oswa kokiy patisri soufle. Gani ak pèsi koupe, si yo vle. Chalè nan.
- Sèvi kribich la ak diri, diri chou, cho pasta kuit, oswa kalbas pandan ete oswa zukèini "nouy ." Gade anba a pou plis.
* Retire kokiy yo nan kribich la. Avèk yon ti, kouto byen file, koupe yon déchirure desann do a nan yon kribich. Rale venn la fè nwa soti oswa grate li soti ak pwent an nan kouto ou. Repete ak kribich ki rete a epi apresa rense yo anba dlo frèt. Pat sèk ak sèvyèt papye.
Konsèy ekspè
- Si w ba ba li, retire kribich la kwit soti nan chodyè a epi kenbe cho. Ajoute kèk espiral zeklini oswa kalbas sezonye "nouy" nan soteur la ak yon kèk plis gwo kiyè nan bè. Kwit pou apeprè 2 minit, brase ak lanse toujou. Lè "nouy yo" yo se jis limp, sèvi ak kribich la ak sòs krèm.
- Pou rejim palo, ranplase krèm nan lou ak krèm kokoye epi sèvi ak lwil oliv kokoye olye pou yo bè. Olye pou yo diven oswa Sherry, sèvi ak bouyon legim oswa yon bouyon te fè ak kokiy kribich. Oswa kite diven an.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 355 |
| Total Grès | 23 g |
| Grès satire | 14 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 291 mg |
| Sodyòm | 650 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 29 g |