Sa a fasil-a-fè resèt sòs cho kreye yon scampi kribich bon gou ki pran minit sèlman prepare. Jis chalè engredyan yo sòs, lanse ak kribich, Lè sa a, sèvi garco a konsantrasyon sou pasta oswa diri.
Sa a pral fè ase sòs pou apeprè 2 liv nan kale kale ak kwit.
Sèvi sa a gwo-gou kribich scampi kòm yon premye kou oswa kolasyon ak dantifris.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 gwo kiyè bè (sale)
- 5 galik lay (bourade)
- 1/4 tas fre pèsi (koupe)
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- Dash Tabasco sòs
- Sèl (nan gou)
Ki jan fè li
- Fonn bè a nan yon marmite sou chalè medyòm. Lè bè a sispann kimen ajoute lay la epi kontinye kwit manje pou 2 minit.
- Brase nan pèsi a, ji sitwon, priz nan sòs Tabasco, ak sèl nan gou. Chalè nan.
- Kraze ak kribich cho kwit epi sèvi imedyatman ak diri cho kwit oswa pasta cheve zanj ak yon sòs salad.
Ki sa ki Scampi?
Scampi se aktyèlman pron oswa lobster piti . Nan cuisine Ameriken, scampi anjeneral refere a kribich kwit nan yon sòs nan lay, sitwon, ak bè tankou nan sa a resèt.
Varyasyon Scampi
Genyen tou vèsyon pou kwit manje fou kribich ak yon kribich lay menm jan an ki kwit nan yon cuisson dousman , plis yon gluten-gratis scampi ak zidòl . Sa a kreyatif kribich Scampi vèsyon se ba-karb men definitivman pa ba-grès.
Si ou pa ka viv san yo pa yon babekyou nan lavi ou, sa a kribich griyaj scampi ta ka bagay ou. Men, si ou vle konbine de pwoteyin nan yon sèl plat, eseye sa a kribich ak poul scampi , men si ou vle sote kribich la antyèman, eseye poul poul . Pou yon bagay konplètman diferan, kribich scampi paella ranpli bòdwo a parfe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 46 mg |
| Sodyòm | 89 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |