Sa a tchili vyann bèf tè se yon menen pou prepare ak pwa nan bwat ak tomat, ak crockpot a fè li yon briz kwit.
Bell piman, zonyon koupe ak seleri, ak poud chili ajoute teksti ak gou sa a tchili. Add chalè a plat la ak kèk pwav Cayenne, oswa ajoute kèk koupe fre oswa nan bwat jalapeno piman oswa yon lòt kalite fre, cho pwav chili. Chili se youn nan asyèt sa yo ki trè adaptab. Si tchili a sanble twò grav nan gou, ajoute plis poul tchili oswa kèk kimen tè. Si ou renmen fragman nan tomat, fè l 'ak tomat rache olye pou yo tomat yo kraze. Ranplase pwa nwa, pwa pinto, oswa ti pwa wouj pou pwa ren yo. Yon konbinezon de de pati vyann bèf tè ak yon sèl liv vyann kochon oswa sosis kochon yo se kèk lòt varyasyon ki ka ajoute gou. Kwis kod Ground yo se yon altènatif bon plat kòm byen, espesyalman si ou renmen pou fè pou evite wouj vyann.
Al gade nan konsèy yo ak varyasyon pou yon varyete de fason yo epesi tchili a ansanm ak kèk lide gou adisyonèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv vyann bèf
- 1 tas zonyon koupe
- 2 dan
- lay, mens
- 1 vèt klòch pwav, koupe
- 1/2 tas seleri koupe
- 1 (28 oz) ka kraze tomat
- 1 (8 ons) ka sòs tomat
- 2 (16 ons) bwat pwa ren (vide)
- 1 gwo kiyè
- chili poud
- 1 ti kiyè sèl, oswa gou
- 1 ti kiyè nwa pwav, oswa gou
Ki jan fè li
- Nan yon soteuz gwo sou chalè medyòm, mawon vyann bèf la tè ak zonyon an koupe. Kwit jouk vyann bèf la se pa woz ak zonyon an se translusid, brase souvan.
- Add lay la cheche ak kwit pou yon lòt minit. Drene byen.
- Konbine melanj vyann bèf la tè ak klòch pwav, seleri, tomat, sòs tomat, pwa vide, ak sosis. Transfere nan ti liv la crockery nan yon cuisinier dousman.
- Kouvri ak kwit pou 5 a 7 èdtan sou ba, oswa jiskaske fè.
- Gou ak ajiste kondiman, ajoute sèl, pwav nwa, ak kayèn pwav, jan sa nesesè.
Sèvi 6 a 8.
Konsèy
- Se resèt la fasil anpoul pou yon pati oswa pou taygat. Kenbe tchili a nan cuisinier la dousman sou anviwònman an cho (oswa ki ba) pou sèvi.
- Si chili a se soupier pase ou renmen, epesir li ak yon gwo kiyè oswa de nan farin oswa farin masa; ajoute li nan tchili a tou pre nan fen tan an pou kwit manje. Oswa kraze kèk nan pwa yo ak yon pòmdetè masher yo epesi tchili la. Altènativman, yon keratin ki fèt ak 3 a 4 gwo kiyè dlo frèt ak 2 gwo kiyè nan farin frans - oswa 1 gwo kiyè mayi melanje ak 1 gwo kiyè dlo frèt - yo ka ajoute sou 15 minit anvan yo tchili a fè. Vire cuisinier la dousman segondè, epi kwit jiskaske epè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 709 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 101 mg |
| Sodyòm | 450 mg |
| Idrat kabrit | 85 g |
| Fibè dyetetik | 25 g |
| Pwoteyin | 60 g |