Sa yo pwa barbecue pwa yo se yon bò bon gou yo sèvi ak vyann kochon rale oswa anbourger. Yo ap ekselan pou tayat, potlucks, ak kwit.
Add kèk bekonn oswa rès rale vyann kochon nan pwa yo si ou gen kèk. Oswa anlè yo koupe ak kèk cheddar graje oswa cheddar fwomaj Jack jis anvan yo soti nan dife pou chofe fou a.
Manje yon foul moun, miltipliye resèt la epi kenbe yo cho nan yon cuisinier dousman pou sèvi.
Gade tou
Homemade Barbecued Pwa kwit nan fou ak sosis pikant
Klasik grangou Jack vyann bèf ak biskwit marmite
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè legim lwil oliv
- 1/2 liv vyann tè liv (mèg)
- 1/4 tas koupe vèt pwav
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1/2 tas seleri koupe
- 1 ka (8 ons) sòs tomat
- 1/2 tas dlo
- 1 gwo lay lay, mens
- 2 gwo kiyè vinèg
- 1 gwo kiyè sèk moutad
- 1/2 ti kiyè ti
- 1 gwo kiyè sik mawon
- sèl ak pwav, nan gou
- 1 gwo ka (apeprè 28 ons) vyann kochon ak pwa
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 F (190 C / gaz 5).
- Chalè lwil la legim nan yon soteuz gwo sou chalè medyòm. Lè lwil la se cho ajoute vyann bèf la tè, zonyon, vèt klòch pwav, ak seleri. Kwit, vibran souvan, jouk vyann bèf la se mawon ak legim yo sansib. Add sòs tomat la, dlo, lay, vinèg, moutad, tim, ak sik mawon. Melanje byen ak Lè sa a mitone pou 5 minit. Gou epi ajoute sèl ak pwav jan sa nesesè.
- Vide vyann kochon an ak pwa nan yon marmite 2-Quart; ajoute melanj la vyann bèf tè ak brase dousman melanj.
- Kwit nan 375 pou apeprè 30 minit.
Konsèy ak Variations
- Pwa babekyou ak vyann kochon - Olye pou yo vyann bèf tè, oswa nan adisyon a, ajoute sou 1 tas oswa plis nan rès vyann kochon rale.
- Add kèk rès bekonn kwit nan pwa yo ansanm ak vyann bèf la.
- Voye sou 1/2 tas fwomaj graje sou pwa yo jis anvan ou pran yo soti nan dife pou chofe fou a, oswa tèt chak pòsyon ak yon kiyè kèk nan fwomaj graje.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 263 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 34 mg |
| Sodyòm | 585 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 15 g |