Sweets tradisyonèl ak senbolik Selebre Nouvèl Ane sa a
Yon selebrasyon New Year pa ta dwe konplete san yo pa trete dous. Men kèk Desè Chinwa ke yo tradisyonèlman te sèvi pandan sezon an New Year, osi byen ke resèt plezi prezante senbolik manje Chinwa . Pafè pou envite ak yon dan dous, gato kolan se yon klasik desè Chinwa. Ak pou envite ki vle yon bagay pi lejè, sèvi zoranj ki senbolize richès nan kilti Chinwa.
Si ou pa santi yo jiska kwit manje, kèk nan bagay sa yo ta dwe disponib nan Bakeries Azyatik, sitou pandan sezon an New Chinwa.
01 nan 08
Sticky gato (Nian Gao)Olive Loei / EyeEm / Geti Images Sa a se pi popilè gato Lachin nan, tradisyonèlman manje nan kwizin nan Chinwa Bondye pou li pral rapòte favorab sou konpòtman yon fanmi an lè li retounen nan syèl la anvan yo kòmanse nan sezon an New Ane. Nan kilti Chinwa, gato yo senbolize ansanm ak yon lavi rich. Engredyan nan prensipal nan Gao Nò se farin diri glutinous, ki disponib nan makèt Azyatik.
Se gato a plen ak fwi sèk ak vapè. Si ou pa alèz ak lide a nan vapeur yon gato, ou ka eseye konn kwit manje gao ne gao . Se gato a plen ak pwa wouj azuk, yo itilize nan anpil Chinwa asyèt fèstivite. Ak pou yon èd ti kras siplemantè, gen etap-pa-etap enstriksyon ak foto.02 nan 08
Almond bonbonLeung Vai Chi, Rosanna / Geti Images Pa gen Chinwa New Year selebrasyon ta dwe ranpli san yo pa bonbon! Bonbon zanmann sa yo gen yon limyè, delika gou ki pa twò petèt. Se yon zanmann mete nan chak boul nan farin bonbon ki aksantye ak yon ti jan nan ekstrè zanmann.
03 nan 08
Sezam Grenn boul (Zeen Doy)Krit nan Studio OMG / Geti Images Sa yo se voye boul bon gou nan farin diri glutinous ki plen ak keratin wouj pwa , woule nan grenn wowoli, ak fri. Pandan ke boul grenn wowoli yo disponib nan boulanjri Azyatik pandan tout ane a, yo espesyalman popilè pandan sezon an New chinwa sezon.
04 nan 08
Senk-epis pistachDevaraya Chowdary / EyeEm / Geti Images Pistach yo senbolize lonjevite nan kilti Chinwa. Nan resèt sa a fasil, pistach yo yo kouvwi nan yon melanj sirup ak sik mawon, siwo mayi, ak senk-epis poud kreye yon trete dous ak bon plat desè.
05 nan 08
Dous Wouj pwa SoupCarlo A / Geti Images Nan nenpòt ki Chinwa New Year selebrasyon, ou pral wè wouj toupatou, kòm koulè wouj la se yon senbòl pwisan nan kontantman ak kè kontan nan kilti Chinwa. Te fè ak pwa wouj adzuki (azuki), sa a popilè soup desè dous se pafè pou Chinwa Nouvèl Ane. Lotus grenn ak kale Tangerine kale bay soup la yon varyete enteresan nan tèkstur ak gou.
06 nan 08
Bonbon FortuneLarry Washburn / Geti Images Malgre ke yo ap aktyèlman yon kreyasyon Ameriken, bonbon fòtin se yon fason amizan nan fen yon repa fèstivite. Bonbon feminen endijèn gou anpil pi bon pase magazen-te achte, epi ou ka ekri fòtin pwòp ou yo mete anndan bonbon yo.
07 nan 08
Kumquats konsèveIMAGEMORE co, Ltd. / Geti Images Kumquats se yon fwi Citrus ti ki gen fòm tankou yon zoranj Oblong epi yo se yon senbòl pwosperite pou ane kap vini an. Yo se yon trete popilè pandan sezon an Chinwa New Ane, ak sa a resèt pou konsève kumquats se yon bon gou fason yo pote fwi a nan tab la jou ferye.
08 nan 08
Uit Treasure Rice PoudinLiv Wan / Geti Images Nimewo a uit se yon nimewo majik nan kilti a Chinwa, ki reprezante richès ak pwosperite. Sa a desè tradisyonèlman karakteristik uit fwi diferan dekorativman mete anlè yon mwazi nan diri diri ki gen yon sant nan keratin wouj pwa. Li pral enteresan si ou itilize fwi Chinwa ou jwenn nan yon mache Azyatik, men ou ka itilize tou lòt fwi sèk.