Recipe: Kòman yo fè bonbon yo Fortune pi bon

Bonbon Fortune ka difisil pou fè - li enpòtan pou asire w ke batri a bonbon gaye sou respire sou fèy la boulanjri. Olye pou yo sèvi ak do a nan yon kiyè an bwa gaye bat la, li pi bon dousman enkline fèy la boulanjri dèyè, yo soti jan sa nesesè. Mete gan koton fè li pi fasil okipe ak fòme bonbon yo cho. Sa a resèt bonbon fòtin fè sou 10 bonbon.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 blan ze gwo
• 1/2 ti kiyè bon
• vaniy ekstrè
• 1/2 ti kiyè ekstrè zanmann pi
• 3 gwo kiyè legim lwil oliv
• 8 gwo kiyè tout farin frans
• 1 1/2 ti kiyè luil mayi
• 1/4 sèl kiyè sèl
• 8 gwo kiyè sik
• 3 ti kiyè luil dlo

Ki jan fè li

1. Ekri fòtin sou moso papye ki 3 1/2 pous longè ak 1/2 pous lajè. Chofe fou pou 300 F. Grès 2 9-X-13 pous boulanj boul.
2. Nan yon bòl mwayen, alalejè bat ze a blan, ekstrè vaniy, ekstrè zanmann ak lwil oliv legim jiskaske pè, men se pa rèd.
3. Sèvi farin frans lan , mayi , sèl, ak sik nan yon bòl separe. Brase dlo a nan melanj farin lan.
4. Add farin nan ze a melanj blan ak brase jouk ou gen yon frape lis. Bat la pa ta dwe k ap koule, men ta dwe gout fasil nan yon kiyè an bwa. Remak : Si ou vle dye bonbon yo fòtin, ajoute koloran nan manje nan pwen sa a, brase li nan bat la. Pou egzanp, sèvi ak 1/2 ti kiyè vèt manje koloran yo fè bonbon vèt bonbon.

1. Mete nivo kiyè nan batri sou fèy la bonbon, mete yo omwen 3 pous apa. Tou dousman enkline fèy la boulanjri retounen ak lide ak sòti bò kote pou ke chak gwo kiyè nan fatra fòme nan yon sèk 4 pous an dyamèt.
2. Kwit jouk eksteryè 1/2-pous nan chak bonbon vire lò mawon epi yo fasil yo retire nan fèy la boulanjri ak yon spatul (14-15 minit).
3. Travay byen vit, retire bonbon a ak yon spatul ak baskile l 'nan men ou. Mete yon chans nan mitan yon bonbon. Pou fòme fòm bonbon fòtin, pliye bonbon nan mwatye, Lè sa a, dousman rale bor yo anba sou Rim la nan yon vè, kiyè an bwa oswa kwen nan yon fèblan mòfin. Mete bonbon la fini nan gode a nan fèblan a mòfin konsa ke li kenbe fòm li yo. Kontinye ak rès la nan bonbon yo .

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	133
Total Grès	6 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	182 mg
Idrat kabrit	17 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	4 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)