Sesame bonbon Recipes

Bonbon sezam, tankou bonbon zanmann ak lòt kalite bonbon Chinwa, yo te tradisyonèlman te fè ak là kochon. Sèvi ak bè oswa mantèg (oswa yon konbinezon de tou de, tankou nan sa a resèt) bay yon bonbon bonbon ki gen plis pase 75 kalori. Pou gou anplis, eseye enkòporamman yon gwo kiyè nan grenn wowoli griye nan farin nan bonbon anvan boulanjri.

(Remak: Tan nan preparasyon pa gen ladan tan ki nesesè fredi farin nan bonbon).

Ki sa ou pral bezwen

• 2 tas
• farin tout-bi
• 3/4 ti kiyè poud boulanjri
• 1/2 ti kiyè soda boulanjri
• 1/4 sèl kiyè sèl
• 1/2 tas bè (1 baton, adousi)
• 1/2 tas mantèg
• 3/4 tas blan sik
• 1/4 tas
• mawon sik
• 1 ze
• 1 ti kiyè ekstrè zanmann
• 1/3 a 1/2 tas grenn wowoli blan (jan sa nesesè)

Ki jan fè li

1. Chofe fou pre 325 degre F.
2. Vide farin, poud boulanjri, soda boulanjri ak sèl nan yon bòl medyòm.
3. Nan yon bòl gwo, sèvi ak yon mixer elektrik bat bè a oswa magarin, mantèg, ak sik blan ak mawon. Add ze yo ak ekstrè zanmann, ak bat jiskaske byen reskonsab pare. Brase nan melanj lan farin melanje ak byen. Farin lan ap sèk ak crumbly nan pwen sa a.
4. Sèvi ak dwèt ou yo fòme melanj la nan yon farin, ak Lè sa a, fòme farin lan nan 2 woulo oswa mòso bwa ki 10 a 12 pous nan longè. Vlope ak refrijere pou omwen 2 ak de preferans 4 èdtan. (Si ou vle, ou ka prepare farin lan devan tan ak frijidè lannwit lan).

1. Pran yon boutèy ak nòt alalejè farin lan nan 3/4 pous entèval pou ke ou gen 15 moso epi koupe farin lan. Woule chak moso nan yon boul ti ak woule boul la nan bòl la nan grenn wowoli yo kouvri. (Remak: Si ou renmen ou ka bwose boul la ak ze alalejè bat anvan yo tranpe nan grenn yo wowoli, ede grenn bwa a bonbon an). Mete boul yo sou yon plato aliminyòm grese gratye, apeprè 2 pous apa.
2. Kwit bonbon yo nan 325 degre pou apeprè 15 a 17 minit, oswa jiskaske yon fouchye mete nan mitan an soti pwòp epi yo fasil leve soti nan fèy la boulanjri. Cool. Lè byen refwadi, magazen nan yon veso ki sele.

Plis resèt bonbon Chinwa
Almond bonbon
Walnut bonbon

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	134
Total Grès	10 g
Grès satire	4 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	19 mg
Sodyòm	101 mg
Idrat kabrit	11 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)