Yon resèt crockol fasil crockole lè l sèvi avèk tranch vyann kochon, koupe an bann ak zonyon, dyondyon, sòs tomat, ak pwav vèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 lb. vyann kochon stèk, koupe an bann
- 2 ti kuiyè. lwil oliv legim
- 1 tas zonyon koupe
- 1 ti vèt klòch pwav, koupe
- 1 (4 oz.) Ka nan dyondyon vide
- 8 oz. ka sòs tomat
- 3 ti kuiyè. mawon sik
- 1 1/2 ti kuiyè. vinèg
- 1 1/2 ti kiyè. sèl
- 2 ti kuiyè.
- Worcestershire sòs
Ki jan fè li
- Brown vyann kochon nan lwil oliv nan soteuz. Diminye sou sèvyèt papye, si yo vle.
- Mete bann kochon ak engredyan ki rete nan cuisson dousman. Kouvri ak kwit sou NAN pou 6 a 8 èdtan sou HIGH pou 3 a 4 èdtan.
- Sèvi sou nouy oswa diri.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 379 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 108 mg |
| Sodyòm | 798 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 31 g |