Sa a ta fè yon gwo bouyon vyann bèf pou Jou St Patrick a, menm si li ka jwi nenpòt ki lè nan ane a. Men, sa ki fè li yon bon chwa pou St, Jou Patrick a se ke li nan pi ba nan grès pase yon dine vyann bèf corned.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 pòm blan liv, kale ak kantine
- 1 mwayen zonyon, apeprè koupe
- 1 1/2 tas tranche kawòt
- 8 ons tranche dyondyon
- 2 pye seleri, tranche
- 3/4 liv mèg pouse vyann bèf, pran pare
- 1 ti kiyè cheche remèd fèy melanje
- 1 Bay fèy
- 1/4 tas tise byen koupe fre pèsi
- 2 gwo kiyè mayi melanje nan 1/4 tas dlo / bouyon
- 3/4 tas grès-gratis, ki ba-sodyòm bouyon vyann bèf
- 1/4 tas diven wouj
Ki jan fè li
- Mete moso pòmdetè nan pati anba yon crockpot 4-quart, ki te swiv pa lòt legim.
- Add vyann bèf sou tèt.
- Voye zèb ak ajoute fèy Bay.
- Add mayi melanj bouyon ak vide sou vyann ak legim, ki te swiv pa diven wouj la.
- Kwit sou ba pou 6 èdtan.
Sèvi 4-6
Pa pou sèvi: Kalori 218, Kalori soti nan Grès 39, Total grès 4.5g (chita 1.3g), Kolestewòl 51mg, Sodyòm 106mg, Idrat kabòn 22.5g, Fibre 4.9g, Pwoteyin 22.2g
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 51 mg |
| Sodyòm | 278 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 21 g |