Sèvi ak resèt sa a kole oliv kòm yon kondiman, yon gaye cracker, ak pasta oswa nan salad abiye pou yon pete nan gou. Sa a se yon bon fason yo kole moute soup oswa bouyon. Ou ka gaye li sou ti biskwit oswa pen franse, ajoute li nan pasta oswa ze deviled, oswa melanje li ak yon vinaigrèt yo kreye yon abiye sòs salad inik oswa marinad pou legim vapè. Itilizasyon li yo san limit epi li dire pou 6 mwa nan frijidè a.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas kalamata (oswa melanje vèt ak nwa) oliv
- 1 mwayen zonyon (koupe)
- 3 Tablèt kare (rense)
- 1 kiyè fre origan (koupe oswa 1-1 / 2 ti kiyè kiyè chèch)
- 3 tablèt lwil oliv
- 2 Tabli wouj vinèg diven
- 1 gwo kiyè sitwon zès
- 1/2 ti kiyè frèch tè nwa pwav (oswa nan gou)
Ki jan fè li
- Mete oliv yo nan yon kolòn epi rense byen byen anba dlo frèt. Retire tout twou yo soti nan oliv yo, epi retire yo.
- Nan bòl la nan yon processeur manje, konbine oliv yo tonbe, zonyon, kapo, origan, lwil oliv, vinèg, ak kale sitwon. Pwosesis nan yon konsistans gaye.
- Sezon nan gou ak pwav la ak magazen nan yon ti bokal nan frijidè a.
Resèt Sous: pa Natalie Dupree (Potter). Reenprime avèk pèmisyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 199 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |