Chofe ak rekonfòte, sa a pouding pòm pen se pafè pou sezon otòn ak mwa sezon fredi epi yo pral ranpli kay ou a ak esans nan sezon an. Pandan ke sa yo puddings yo fasil ase pou yon desè chak semèn, yo menm tou yo gen yon sans bèl lakay-kwit ki pafè pou jou konje tankou Thanksgiving ak dine fanmi espesyal.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas 1/2 "tout-grenn kib pen
- 1 tas pòm moso (tise byen koupe)
- 1/4 tas nwaye (koupe)
- 3/4 ti kannèl kannèl
- 1/4 ti kiyè noutmèg
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 2 tas
- lèt zanmann
- 1/3 tas ak 1 gwo kiyè nectar (oswa siwo Maple, plis plis pou drizzling)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F. Lwil oliv lejè de 2-tas asyèt chofe oswa, alternately, 6 6-ons ramekins. Mete akote.
- Nan yon bòl mwayen ki menm gwosè ak, konbine kib yo pen, moso pòm, nwaye, kannèl, noutmèg ak sèl jiskaske byen melanje. Sèvi ak yon kiyè an bwa, brase nan lèt la zanmann ak Nectar Agave ak pèmèt melanj la kanpe pou 10 minit.
- Pòte melanj la nan asyèt yo prepare ak kwit jiskaske lò mawon, apeprè 30-35 minit. (Si foule pameman ramekin ki menm gwosè ak, kwit pou 15-20 minit.) Manch ak siwo epi sèvi cho ak yon dollop nan flè kannèl vejetalyen, si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 129 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |