Tradisyonèl resèt restoran frans rele pou lèt oswa krèm epi anjeneral fri pen griye a nan bè. Sa a te resèt pou rejim alimantè gratis ak laktoz-gratis ak vaniy soya lèt (oswa zanmann oswa diri lèt). Rezilta a se pa sèlman yon vèsyon an sante nan diskontinu nan manje maten men yon gou cleaner. Pou rezilta yo pi byen, mwen renmen yo sèvi ak tranch epè nan lèt letye ki san tach, de preferans lajounen.
Engredyan sibstitisyon ak Konsèy kwit manje
Franse pen grye se youn nan pi fre versatile alantou. Sa vle di ou pa bezwen rezoud pou senplisite pen ak siwo. Isit la yo se senk fason fre nan tèt pen griye franse:
- Bè ak krèm vejetalyen - krèm kriyou kri se yon gwo topping sou pwòp li yo, men ajoute bè ak gou a klere moute plat la. Frèz ak blueberries travay pi byen. Pou sèvi ak mur ajoute yo nan siwo a erab sou medyòm-chalè pou 5 minit.
- Anana Coconut Cream - Vegan kokoye vide krèm ki gen antèt ak flakon kokoye flak ak anana kraze pral bay franse pen gastronomik vib. Melanje yon tas 1/2 nan anana kraze nan vegan vide krèm nan. Ajoute yon dollop anlè pen griye franse ou a epi voye flokon yo flè kokoye sou tèt.
- Apple ak Dairy-gratis Kamèl - Bouyi lèt kokoye grès ak mawon sik sou mwayen-segondè chalè pou 5 minit. Retire nan chalè epi ajoute vaniy, sèl ak siwo erab. Top ak nwaye koupe epi yo gen nan li.
- Bannann ak vejetalyen Chokola - kakawo bè, sèl lanmè, kakawo poud, ekstrè vaniy ak siwo erab konbine pou yon chokola vejetal ki rival nenpòt vèsyon vèsyon. Si ou pa konnen ki jan fè chokola vejetalyen, sèvi ak metòd la chofaj doub. Add tranch bannann ak yon farin nan chokola endijèn endijèn ou ak pen griye franse ou se sou wout li nan grandè manje maten.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ze gwo
- 1 1/4 tas
- lèt soya (vaniy)
- 1/2 ti kiyè kannèl (tè)
- Pinch sèl
- 6 tranch epis pen (likid ki pa gen lèt)
- Pou sèvi (opsyonèl):
- Bon siwo erab
- Poud sik
- Fre fwi
Ki jan fè li
- Nan yon ti bòl melanje, fwe ansanm ze yo, vaniy soya lèt, kannèl tè ak sèl. Mete tranch pen yo nan yon sèl kouch nan yon plat marmit fon, epi vide melanj nan ze respire sou tranch yo. Kite tranch yo tranpe pou 10 minit, ranvèrsan mwatye nan fason.
- Limyè rad yon soteuz gwo ak kwit manje espre sou chalè medyòm. Kwit pen grye a jouk lò mawon, ranvèrseman mwatye wout la, jouk lò mawon sou toude bò yo, sou 2-3 minit pou chak bò. Sèvi cho ak siwo Maple, sik an poud, oswa fwi fre, si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 151 mg |
| Sodyòm | 173 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 7 g |