Joumou lav gato

Si ou ap chèche pou joumou inik goumè aromatize, lòt pase tat an joumou estanda, tcheke deyò sa a joumou Spiced lav gato. Sa a se trete dekadans te fè ak pikan sukar, yon krèm glase fwomaj, ak yon sòs karamèl fè li sou tèt la bon.

Sa a resèt mande pou yon 6 chodyè bundtlette tas fè gato endividyèl elèv yo.

Ki sa ou pral bezwen

• Pou pekans yo Sugared:
• 1 ze blan
• 1 1/2 ti kiyè dlo
• 1/2 tas sik
• 1/2 ti kiyè sèl
• 3/4 ti kannèl kannèl
• 1/2 liv pèk (mwatye)
• Pou joumou lav gato engredyan ki sèk la:
• 3 tas
• farin
• 2 tas sik
• 2 ti kiyè luil poud boulanjri
• 2 ti kiyè luil soda boulanjri
• 1 ti kiyè sèl
• 1 1/2 ti kiyè luil kannèl
• 1/2 ti kiyè allspice
• 1/2 ti kiyè noutmèg
• 1/2 jenou yon ti kiyè
• Pou joumou lav gato Engredyan mou yo:
• 4 ze
• 1 tas bè (fonn ak refwadi, oswa 1 lwil legim tas)
• 1 ka joumou (solid chaje, oswa 15 ons nan pure fre)
• Pou glase nan fwomaj krèm:
• 4 ons krèm fwomaj (tanperati chanm)
• 1/2 tas sik an poud
• 1 ti kiyè vaniy ekstrè
• 3 a 4 gwo kiyè lèt
• Pou sosèl la Kamèl:
• 1/2 tas bè
• 1 tas
• mawon sik
• 1 tas lou
• krèm

Ki jan fè li

Premyèman, fè pekan yo sugared:

1. Chofe fou a 300 degre F.
2. Avèk yon fouchèt, bat ze blan ak dlo.
3. Konbine sèl, kannèl, ak sik nan yon sak plastik resealable.
4. Mete peyokans nan melanj ze. Retire avèk yon kiyè kloti pou wete nan imidite siplemantè.
5. Mete nan sache ak souke. Kwit pou 30 a 45 minit, nan yon chodyè-aliyen, vibran chak 15 minit. Mete akote.

Next, fè gato lav la joumou:

1. Chofe fou a 350 degre F. Grès ak farin frans 6 tas Bundtlette gato chodyè.

1. Nan yon bòl gwo ak yon fwe fil, konbine engredyan yo sèk.
2. Nan yon ti bòl, konbine engredyan yo mouye. Fwèt men jiskaske konbine.
3. Add engredyan mouye sèk engredyan. Melanje jis jis konbine.
4. Kiyè nan prepare 6-tas Bundtlette chodyè.
5. Kwit joumou Lav Cakes pou 20 a 30 minit.
6. Cool nan chodyè sou etajè fil pou 10 minit. Retire koton Lava Cakes soti nan pan ak fini refwadisman sou etajè.

Pandan ke Cakes Èske boulanjri Fè glase fwomaj krèm:

1. Bat krèm fwomaj jiskaske trè krèm.
2. Bat nan sik an poud. Brase nan vaniy. Add 3 gwo kiyè lèt. Totalman konbine.
3. Add plis lèt pou jwenn konsistans vle pou drizzling.

Finalman, Fè Kamèl sos:

1. Fonn bè nan lou marmite.
2. Add sik ak brase sou chalè ki ba jouk fonn.
3. Ogmante chalè ak bouyi pou 3 minit.
4. Retire nan chalè ak lè bubble diminye, brase nan krèm. Fè 1-1 / 2 tas.

Pou sèvi:

1. Efriz kèk sòs karamèl sou plak la.
2. Mete youn nan gato lav la joumou sou tèt sòs la.
3. Fèy pwochen ak / oswa kiyè Krèm fwomaj Glaze sou yo ak toupatou nan tèt la nan gato. Pèmèt kouri desann kote yo. Farinen yon ti jan plis karamèl sou tèt la nan glase la.
4. Mete nan mikwo ond lan ak chalè pou 15 a 20 segonn, tou depann de sonaj mikwo ond lan.
5. Voye pansan sugared tout otou plak ak tèt gato jis anvan sèvi an.

Resèt konsèy

• Pou sove tan, ou ta ka fè pwa yo, gato, glase ak sòs karamèl pi bonè nan jounen an.