Sa a resèt farin pitza pral fè yon pitza 12- a 14 pous. Mase sa a farin pitza nan men oswa melanje li nan machin nan pen oswa ak mixer kanpe ou yo ak farin zen.
Resèt ki gen rapò: Basil Pitza kwout
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas dlo cho (apeprè 105 ° rive 110 °)
- 2 tas pen farin frans
- 3 gwo kiyè lwil oliv
- 2 ti kiyè luil sik
- 3/4 sèl kiyè sèl
- 2 1/4 ti kiyè luil aktif sèk ledven
Ki jan fè li
- Konbine dlo cho ak ledven nan yon ti bòl; brase nan melanj epi kite kanpe pou apeprè 5 minit.
- Melanje farin lan, sik, ak sèl ansanm. Add melanj la ledven ak lwil oliv ak melanj byen.
- Mase, ajoute ti kantite farin frans si farin lan se kolan, jouk lis.
- Transfere nan yon bòl lwil oliv ak vire nan rad farin lan ak lwil oliv la.
- Kouvèti bòl ak yon sèvyèt oswa plastik vlope epi kite monte jouk double nan yon kote ki cho gratis nan proje. Sa a pral pran apeprè 60 minit.
- Punch farin desann ak woule soti nan anfòm chodyè ou oswa wòch. Kouvri epi kite rès pou 20 minit. Top ak sòs ak toppings.
- Founen pitza nan 425 F pou apeprè 20 minit oswa jiskaske kwout yo alalejè, oswa swiv direksyon pou resèt an patikilye ou ak metòd.
- Si w ap itilize yon machin pen, ajoute engredyan apre lòd sijere pa manifakti machin pen ou.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 178 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |